教你一招鑒別蜂蜜的真假,超實用,絕對乾貨

​​圖片是我自己拍的,不太好,但絕對真實,這是我今年秋天買的,槐花蜜,和雜花蜜。
​這就是槐花蜜,顏色淺黃,無雜味,因為槐花開的時候,別的花開的很少,也就摻雜不了別的蜜源,雜花蜜,百花齊開的時候,所以蜜源複雜,吃起來,除了蜂蜜固有的甜味,還夾雜了一點別的味道,有中藥的作用,棗花蜜,槐花蜜,是最好的。口感也是最好的。
​從網上查蜂蜜真假,鐵絲燒,看拉絲,看氣泡,說真的都拿不準,既使一瓶假的,也總是有幾分相似,不是高手你絕對分辨不出來,來點直接的,只需一招,簡單有效,上面兩杯綠茶水看清了嗎,左一是不是有點渾濁,那是加了一大勺蜂蜜的茶水,綠茶變渾了,右一是沒加蜂蜜的。作個比較,遇茶水變渾的是真蜜。
​這張更明顯一點,因為蜂蜜有葡萄糖,蟻酸,等很多成分,遇熱水,成分改變了,必須是熱水,泡上綠茶,加一勺蜂蜜,倒上茶水,馬上變渾,如果不用茶水,用白開水沖的話,顏色是白色的,就像你往水杯里滴了幾滴牛奶的顏色,為什麼用綠茶水?因為那樣更直觀一點,假蜜蜂你加上一瓶,也不會變色。因為我生活在農村,有很多蜂農,親戚也有養蜂的,所以我比較了解蜂蜜那點貓膩。再說一點,蜂蜜是結晶的,不明白的,給我留言。

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