在營養師眼裡面，輔酶Q10有多給力？

輔酶Q10這東西很火、它到底能在我們身體里幹什麼。首先我們先了解一下，輔酶到底是什麼？

輔酶Q10又稱泛醌是一種脂溶性醌類化合物。輔酶類物質在自然界當中很大，已經確定了有十三個，從Q1開始一路排到Q13。能在人體找到的輔酶就是Q10。

那麼輔酶Q10 能報的在人身體其他什麼樣的作用呢？

讓你使出洪荒之力。

輔酶Q10它能延長力竭運動的時間，提高最大攝氧量降低運動引起的氧化損傷以及肌肉損傷。並能幫助運動后的磷酸肌酸的恢復。還能提高線粒體合成ATP的能力，以及調節之主神經經的活動、讓你更好到使出洪荒之力。

抗氧化清除自由基。

輔酶Q10分子中的醌式結構使泛醌具有氧化型{泛醌}與還原型{泛醌}兩種形式、還原型的輔酶Q10可以去掉電子被氧化成氧化型的輔酶Q10,因而具有清除自由基的作用。輔酶Q10可以通過維生素E的協同作用，清除自由基，還可能在不同氧化應激條件下，抑制脂質的過氧化增加抗氧化酶的活性。

保護心腦血管的作用

輔酶Q10，通過抑制低密度脂蛋白膽固醇氧化，降低動脈粥樣硬化斑塊中過氧化脂質的含量，減小粥樣硬化斑塊面積等，發揮抗動脈粥樣硬化的作用。輔酶Q10，還能降低單核細胞，β2-整體合數的表達一直單核細胞內。皮細胞的粘附並促進內皮細胞釋放一氧化氮來調節內皮細胞的功能。輔酶Q10，在臨床上用於缺血性心臟病心肌病 高血壓 及充血性心力衰竭 等心血管疾病的防治。

輔酶Q10。存在哪些食物當中？

輔酶Q10 主要存在於動物的心肝腎酵母當中。我們可以使用一些動物的肝臟或者一些發酵的饅頭。可以適當地獲取輔酶Q10 。

營養知識 主編營養師馬宏飛

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