補鈣只補不吸收,等於白補!

給寶寶補鈣是每個媽媽都會操心的事,她們的心裡往往有著各種疑問:寶寶什麼時候應該補鈣?寶寶該如何補鈣?補鈣產品如何選擇?等等。但是媽媽們知道嗎,很多時候寶寶並不是缺鈣,而是不能很好地吸收鈣。所以提醒媽媽們,盲目地補鈣不能從根本上解決缺鈣的問題,促進鈣的吸收才是補鈣的關鍵。

配合維生素D食物

補鈣的食物如果與富含維生素D的食物一同吃,能促進鈣的吸收和利用。維生素D含量豐富的食物有海魚、動物肝臟、蛋黃、和乾酪等。

蔬菜焯一下去草酸

一些蔬菜中的草酸、植酸會與鈣結合為鈣鹽,不利於人體吸收。因此在給寶寶吃含草酸的蔬菜,比如菠菜、竹筍、茭白時,最好先用水焯一下。這樣可使草酸溶於水中,去除大約80%的草酸,自然也就增加了鈣吸收。

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燉的方式溶解鈣

用燉的方式可使鈣溶入到湯中,有利於鈣的吸收。比如小火燉魚湯、排骨湯可促進肉中的鈣溶入到湯里。提醒您,魚湯中的鈣更容易被胃腸吸收。

放點醋鈣吸收更好

醋里的醋酸能將無機鈣鹽變成醋酸鈣溶解出來,利於鈣被人體吸收。同時,加醋還能更好地保存維生素C等營養素,也能使鈣更好地吸收。

不放鹽更補鈣

研究發現,鹽的攝入量越多,尿中排出鈣的量越多,鈣的吸收也就越差。可以說,高鈉飲食是補鈣的重要殺手。對於1歲以內的寶寶,專家不建議在飲食中額外加鹽,即使1歲后可以加鹽時,也建議要少放鹽。

多曬太陽多運動

太陽能夠幫皮膚生成維生素D,促進鈣吸收。每天只要手和臉暴露在陽光下20分鐘左右,即可產生足量的維生素D。而運動能有效增加骨密度,增加骨骼健康。

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夏季容易缺鈣

夏天寶寶容易出汗,隨著汗液一起流失的還有許多鈣元素,因此很多營養學家建議在夏季要多吃一些補鈣的食物。雖然夏天氣溫炎熱,但是光照充足,是曬太陽合成維生素D的好時機,媽媽們應學會幫助寶寶正確地曬太陽,每天保證2個小時的戶外活動時間,促進鈣的吸收,這樣就不用擔心寶寶在夏季缺鈣了。

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