營養師利器

當兵打仗，需要武器；農民種地，需要農具。那營養師呢？

「工欲善其事，必先利其器」！營養師要有好的產品，營養師利器就是：善用營養素。

說到營養，那就是七大營養素——蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質、水和膳食纖維。

按照人體結構來看，就是五大營養素（蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質）。

蛋白質：只需要記住，魚肉豆蛋奶含量豐富；脂肪：不飽和脂肪、飽和脂肪、膽固醇、還有卵磷脂。重中之重就是：補充優質的脂肪酸來源。比如：魚油、亞麻籽油、橄欖油···

卵磷脂

維生素、礦物質在人體中可以說是微量元素。微量到什麼程度呢?

維生素、礦物質微量到，所有的礦物質加起來，在人體的總重量大約佔到人體體重的0·01。

0·01是什麼概念呢？就是吃萬才能得到那個一，也就是說，吃10kg的食物得到1g的微量元素。

可以說，通過食物真正達到足量是很難的，不容易做到。而善用營養補充食品，就很容易就能滿足需要。

榨汁機

怎麼分辨，哪一種營養素，是高品質的？哪一家公司，是頂尖的！對於營養補充食品，我只選擇，世界上最好的當中，最好的！

不同公司側重的不同！但是，擁有真正的科學家團隊的公司，一定會是真正的營養學家構成，必定不會強調產品的功效，而是重視產品的原材料品質、消化吸收利用率、營養之間的組合關係、安全性、及持續性的作用。

所以一般來說，可以通過以下幾個部分，來辨別產品來源，是否值得選擇。

第一，就是公司的宣傳！你只要看到這個公司在宣傳產品的功效，而不是宣傳生活方式、均衡營養、及優質原材料來源、嚴格生產管理、全方位的科學家團隊這些最關鍵的元素，而是宣傳特別的效果、神奇的功能的，基本上，這些企業都可以淘汰，不必花時間！肯定是三流企業！國內的營養補充食品生產公司多屬如此！連基本誠信都不顧，只想著營銷的公司，是不必考慮的。

兒童益生菌

第二，留意宣傳資料，任何拿明星效果做宣傳的，肯定是假大空的，不會有意外！宣傳強調功效來吸引人的，聲稱含有什麼什麼因子的，都可以扔到垃圾堆里。

第三，營養補充食品，外觀過於乾淨、明亮的，基本都是化學合成的營養，而非天然。天然的，顆粒顏色不是完全一致，時間放久了，天然的會變色，合成的，低質的，反而不變色。

第四，把營養食品放入水中，優質的，會很快崩解、溶解，劣質的，很久都很難溶解。標示粘合劑品質低劣。

第五，包裝，花哨，顏色多的，是低質的！高品質的，設計上只會有三個顏色以下，非常簡潔。甚至僅有一個主色！

第六，含在嘴裡，優質營養補充食品，多半都不好吃，味道也可能特別。劣質的，反而因為加了甜味劑、糖漿、添加劑，口味反而好吃。

活性乳酸菌

食物+營養補充+各種好零食+各類優質飲品+定期身體清潔+戶外旅行改善心情，這一切，都為美好的、健康的生活形成一個保護網。

所以善用營養補充食品，以及促進營養、消化、和吸收利用的榨汁機、破壁機，來調理健康，營養干預；是營養師利器。如果我們沒有好的產品，優質、優選、高效的營養素來支持健康，營養就白學了！營養補充，是學營養，用營養，最重要的一部分。