最快排便,便秘的食療!附送食譜哦

是指2至3天排便1次,並有排便費力、痛苦,或便后未盡感,或大便經常乾燥,便量少等不適癥狀。老年人習慣性便秘發生率較高,且常因便秘誘發或加重高血壓、腦中風等危及生命的疾病。因而便秘的食療很重要,今天小編便要為大家介紹便秘的食療。

一、 便秘的食療

(一) 酥蜜粥

原材料:酥油、蜂蜜各30克,大米100克。

製作方法:

1、 將大米淘凈煮粥。

2、 待熟時調入蜂蜜、酥油,再煮一二沸即成,每日1劑,連續3-5天。

(二) 黃芪芝麻

原材料:黃芪5克,黑芝麻、蜂蜜各60克。

製作方法:

1、 黑芝麻炒香研末備用。

2、 黃芪水煎取汁,調芝麻、蜂蜜飲服,每日1劑,連續3-5天。

(三) 蔗汁蜂蜜粥

原材料:甘蔗汁100毫升,蜂蜜50毫升,大米50克。

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製作方法:

1、 將大米煮粥。

2、 待熟調入蜂蜜、甘蔗汁,再煮一二沸即成,每日1劑,連續3-5天。

(四) 銀菊粥

原材料:金銀花、杭菊花各10克,大米50克,白沙糖適量。

製作方法:

1、 將金銀花、杭菊花擇凈,水煎取汁,納入淘凈的大米煮粥。

2、 待熟時調入沙糖,再煮一、二沸即成,每日1劑,連續5天。

(五) 芝麻杏仁糊

原材料:芝麻、大米各90克,甜杏仁60克,當歸10克,白糖適量。

製作方法:

1、 將前三味浸水后磨成糊狀備用。

2、 當歸水煎取汁,調入葯糊、白糖,煮熟服食,每日1劑,連續5天。

(六) 柏仁芝麻粥

原材料:柏子仁10克,芝麻15克,大米50克。

製作方法:

1、 將芝麻炒香研末備用,先將柏仁水煎取汁,加大米煮為稀粥。

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2、 待熟時調入芝麻,再煮一二沸即可,每日1劑,連續3-5天。

(七) 無花果蜜糖粥

原材料:大米50克,無花果1個,大米50克

製作方法:

1、 將上訴食材洗凈,放入鍋中,加水適量。

2、 待粥沸后加入無花果,再繼續煮沸,等到溫度適宜時,加入蜂蜜。

(八) 麻油拌菠菜

原材料:新鮮菠菜250克,食鹽、麻油少許。

製作方法:

1、 菠菜洗凈,待鍋中水煮沸,放入食鹽。

2、 再把菠菜放入沸水中燙約3分鐘后撈出,加入麻油拌勻即成。

(九) 魔芋蜂蜜汁

原材料:魔芋

製作方法:

1、 魔芋用榨汁機軋出汁來,放到鍋里小火烹制糊狀,裝入碗內。

2、 等到溫度適宜后,加入蜂蜜,攪拌均勻,每天早晨空腹兩勺。

(十) 桑葚瘦肉湯

原材料:桑葚20克,瘦肉250克,柚皮100克,片糖1塊。

製作方法:

1、 柚皮去外皮晒乾。

2、 瘦肉和桑椹分別洗凈,再一起煮沸,約煮3小時加片糖,再煮片刻便可。

(十一) 拌雙絲

原材料:紅薯1個,胡蘿蔔1根

製作方法:

1、 上訴食材洗凈切絲備用;

2、 燒開水,先將胡蘿蔔絲放水中焯1分鐘,撈出控水,再將紅薯水焯2分鐘左右(待紅薯熟為止);

3、 將雙絲放入盤中,加入調料(味極鮮、香油、少量鹽)拌勻即可。

(十二) 爆炒竹筍

原材料:竹筍及調味料

製作方法:

1、 筍去皮,切成薄片或細絲略微水焯一下備用;

2、 鍋內放油,待油燒熱放入筍片(絲)暴炒,出鍋前加入適量醬油、鹽、雞精等調味即可。

二、便秘平時要怎麼調理

1、首先要多喝水

可能你會覺得這句話已經讓你聽得耳朵生繭,但是治療便秘首先要多喝開水,使腸腔內保持足夠的使大便軟化的水分,才能改善大便乾燥的問題,同時,還要多吃水果幫助潤腸。

2、多吃含渣滓較多的食物

容易便秘的人,要經常吃一些含渣滓較多的食物,尤其是含纖維素多的新鮮蔬菜,比如芹菜、韭菜等等,既能補充豐富的維生素,又可以提供足量的食物殘渣,增加便便的體積,刺激腸壁,促使腸蠕動加快,自然能更快的排毒。

3、吃含油脂食物

比如肉類,堅果,植物油等等,這些含有油脂的食物,可以幫助腸道的潤滑,促進干硬的便便更順利的排出,如果血脂偏高的便秘者,可以在烹調時適量加一些植物油,來幫助排毒。

4、產氣和食物也不能少

比如洋蔥、黃豆、蘿蔔等等這些可以產氣的食物,能有效的刺激腸道蠕動,幫助大便的順利排泄。

要想改善或預防便秘就要養成一個好的飲食習慣,以上是通過便秘的食療,幫助促進腸道蠕動來幫助改善便秘,也可以通過適當的補充人體內的益生菌以調節腸道菌群,從而達到改善便秘的目的。腸道健康是預防便秘的根本,一切從保護腸道健康開始。

備註:便秘為白領和久坐族

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