吃梨止咳潤肺,但有一種人不適合!健康吃梨就看這5點

眾所周知,梨是滋潤嗓子的上品。又到秋季,正是吃梨的季節。但是,市面上有鴨梨、貢梨、香梨等多個品種,該怎麼選怎麼挑呢?

  • 鴨梨

鴨梨亦名雅梨,是白梨中的佼佼者,其產地主要在河北省等地,通過天津出口,又稱天津鴨梨。

中醫認為,鴨梨能「潤肺涼心,消痰降火,解瘡毒、酒毒,適用於支氣管炎、咳嗽、煩渴失音、便秘等」。著名的上海「梨膏糖」就是以河北鴨梨為原料精製而成的,是潤肺、止咳、生津、化痰的傳統良藥。

  • 貢梨

溪湖貢梨,產於本溪市溪湖區張其寨鄉。貢梨肉質細膩、汁液多、香甜味濃,是祛膩、解酒的佳品。

據史料記載,盛京禮部選擇溪湖區為皇家果園,專門設置領催官員以及園丁數人管理梨園生產,每年按時交納鮮果,並送往盛京,故稱「溪湖貢梨」。

Advertisements

  • 香梨

據專家介紹,沒花萼的梨一般比有花萼的梨更好吃。新疆當地早就有「吐魯番的葡萄、哈密的瓜、庫爾勒香梨沒有渣」的說法。

  • 酥梨

紅香酥梨是經研究培育而成的。母本為庫爾勒梨,父本為鴨梨。酥梨的果皮底色為綠黃色,陽面2/3為鮮紅色,其果肉白色,肉質微密較細,汁多,味甘甜,香味濃。

沙梨是深圳主要的特色水果之一,主要分佈在北半部的山區,尤以石岩為最。沙梨外觀呈球形,表皮有褐色、黃色和綠色三種顏色,表面有褐斑。

沙梨性涼,可治療熱症,清熱解毒。廣東有句俗話,「吃沙梨,無熱氣」。

梨雖好,但有些人要注意

梨子性質帶寒,因此體質虛寒、寒咳者不宜生吃梨子。這些人如果實在想吃,必須把梨隔水蒸熱,或清燉方可食用;

患有胃寒、腹瀉,或婦女產後、小兒出痘者,不宜吃梨;

Advertisements

健康之人,不宜一次多吃,一天一個是比較適量的;

脾胃虛寒,常有腹部冷痛的人,還有血虛患者,均不要隨心所欲,開懷吃梨,否則容易傷及脾胃。

運營人員: 楊亞茹 MX004

Advertisements

你可能會喜歡