風仔美味:夏季好飲料,芒果洋甘菊茶!
食材
愛文芒果半顆
薄荷葉少許
洋甘菊茶包2包
芒果醬25克
冰塊少許
熱紅茶300c.c.
------------料理步驟
1,
淮備一杯300c.c.的熱紅茶,再放入洋甘菊茶包,沖泡5分鐘即可取出茶包。
熱紅茶溫度需維持85~90℃,可依喜好添加少許砂糖。
2,
將沖泡好的茶飲放入冰塊桶裡,隔水冰鎮約5~10分鐘 。
3,
芒果醬倒入空杯中,然後加入少許冰塊。
4,
接著將冰鎮后的茶飲倒入步驟3的杯子中。
5,
芒果切成丁,加入飲料裡,再以洗淨薄荷葉裝飾就完成了。
風仔美味:溫馨提示※本示範分量為1人份。