桃樹栽培技術｜北方桃樹冬季管理技術（上）
桃樹是我國北方廣泛種植的果樹，桃子味道鮮美，營養價值豐富，經濟價值可觀。北方桃樹的冬季管理一般是指在桃樹的果實收穫后至來年開春萌芽這一階段，果農對桃樹所進行的一系列管理工作。掌握科學合理的種植管理辦法能夠保證果園種植的經濟收益以及提升種植的品質。這一階段的管理內容主要有：桃樹修剪，保暖，施肥，翻土，防治農害等等。接下來將對北方桃樹的冬季管理措施進行詳細地介紹，以供參考。
一、桃樹的枝幹在冬季進行修剪
在冬季對桃樹進行枝幹的修剪具有很多明顯的作用：首先將桃樹多餘的枝幹裁剪掉可以有效地減少桃樹在地面上的體積，有利於冬季北方桃樹的保暖工作；其次，通過修剪可以確定桃樹的良好樹形。尤其是在大規模種植的果園，良好的桃樹樹形可以保證林中每一棵桃樹均勻生長。
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北方冬季氣候嚴寒，所以需要重視桃樹的保暖工作。果農戶們一般採用的辦法是在桃樹的主幹上包裹麻繩，科學合理的樹形還可以增加桃樹的結實率，延長桃樹的結實壽命；最後，修剪有利於調節桃樹的營養結構，將有限的養分最大化利用，保證桃樹主要枝幹的粗壯。
在冬季進行桃樹修剪有以下幾項要點需要注意，當下種植戶們普遍採用的樹形是三主枝自然生長的開心樹形，所採用的修剪方法如下：首先對於成熟正常結果的桃樹，因為之前已經經過修剪保留著三主枝的樹形，所以只需要將多餘的不必須的枝幹通通剪裁掉即可；其次是對於幼年期的桃樹，這是需要重點裁剪的對象，因為這些桃樹的樹形未定，需要養殖戶通過合理地修剪確定其未來的生長方向，長成三主枝的樹形。
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第一步是定主幹，選擇樹苗中心，筆直的枝幹作為主幹保留下來，第二步是培養副枝。在主幹的兩側保留兩到三枝副枝，附枝之間相距二十厘米左右，第三步，修剪掉其他細小的枝幹；最後是對於老樹的修剪，採用少取枝，多開頭的修剪辦法，幫助老樹來年恢復生長。
二、北方桃樹冬季的保暖工作
北方冬季氣候嚴寒，所以需要重視桃樹的保暖工作。養殖戶們一般採用的辦法是在桃樹的主幹上包裹麻繩，此外還需要注意的是要選擇在天氣溫暖適宜的上午進行灌溉工作，避免凍壞桃樹的根部和枝幹。
三、北方桃樹的林間施肥工作
冬季是桃樹休養生息的時期，在這個時期對桃樹施肥，有利於桃樹積累更多的養分，增加來年桃樹的結實率和結果的品質。在林間對桃樹進行施肥的工作需要注意兩點：一是使用何種肥料的問題。筆者建議以有機肥為主，即以使用人與牛馬等牲畜的糞便為主，此外適當地輔以化合肥，主要是磷肥；第二點是施肥量的問題，需要根據桃樹的不同生長期，決定合理的施肥量。
對於幼年期的桃樹，在冬季需要使用三十斤的有機肥以及一斤量的化合肥；對於成年期的桃樹，則需要使用六十斤的有機肥以及一斤量的化合肥；對於老樹，需要使用六十斤的有機肥以及～斤量的尿素。冬季的施肥量佔到了全年施肥量的一半以上，採用的施肥方法是有機肥開放式施放在桃樹的根部即可，化合肥通過在桃樹根部周圍挖淺坑填埋的辦法。