法國米其林二星體驗

法國的餐廳都是需要預約的，米其林更加不例外。我和朋友提前預約了晚餐，法國的晚餐時間都比較遲，七點半才開門，我們在外面等了一會兒才進去。

一進門服務人員很熱情地招待我們，幫我們脫掉外套，放好包，然後帶領我們入座，環境很優雅。

我的小夥伴點了他們的tasting menu,有七道菜，我點了一個前菜，主食和甜點，主食是布列塔尼藍龍蝦。

餐前甜點

精緻的黃油

鵝肝

前菜：蟹肉

白葡萄酒

餐后甜點

布列塔尼藍色龍蝦

作為一個南方人，我是很喜歡吃海鮮的，龍蝦肉很新鮮，很好吃，但是我比較偏愛清淡些的，更喜歡原汁原味的清蒸做法，龍蝦醬汁混合了奶油，總覺得有些破壞它的純粹味道。雖然點了三道菜，實際上的並不止三道，還有一些開胃菜，小甜點，法棍，乳酪等，所以不用擔心會吃不飽量少而精緻的法餐。乳酪是羊乳酪，可能對於法國人來說是比較好的乳酪了，但是中國人一般是吃不慣的，有一股很嚴重的羊騷味，我們吃了一小口就不要吃了，但是放在那邊不一會兒就招來了好多小蟲子，所以就讓服務員收掉了，感覺有點浪費。