不要老想著減肥，你看看脂肪少了也是有危害的，教你科學攝取脂肪

女性體內應合有一定量的脂肪才能保證基本健康。如果體內長期缺乏脂肪，會造成營養障礙，致使體力不佳，輕則影響精神狀態，重則影響生理活動，導致內分泌紊亂。

脂肪過少，可能造成閉經和不孕：醫學專家指出，女性的體脂百分比至少要達到17%，才能維持正常的月經周期和性慾水平，這也是她們將來能夠健康懷孕、分娩及哺乳的最低脂肪標準。大多數情況下，由於身體脂肪含量過少而不孕的女性通過增重，—般都能順利地懷孕。

脂肪過少，會造成骨質疏鬆：由於體內缺乏脂肪，造成雌激素不足，影響鈣與骨結合，無法維持正常的骨密度。因此，容易出現骨質疏鬆、骨折。

脂肪過少，會引起記憶衰退：大腦工作的主要動力來源於脂肪，它能刺激大腦，加速大腦處理信息的能力，增強短期與長期記憶。反之，如果人體內脂肪攝入呈和存儲量不足，機體營養缺乏，會使腦細胞嚴重受損，將直接影響記憶力，就會變得越來越健忘。

脂肪過少，會引起脫髮：頭髮的主要成分有蛋白質和鋅、鐵、銅等微量元素。 如果體內月旨肪和蛋白質均供應不足，頭髮就會頻繁脫落、斷髮，發色變得枯黃，失去光澤，不易梳理。

·如何從食物中攝取脂肪

通常所說的脂肪包括脂和油，鬻溫下呈固態的豬油、牛油等動物性脂肪被稱為脂，呈液態的芝麻油、豆油等植物性脂肪被稱為油。那麼如何從食物中正確適當地攝取脂肪呢7動物脂肪和植物油有何區別，孰優孰劣7是否如人們認為的動物脂肪是飽和脂肪就不好，而植物脂肪是不飽和脂肪就好呢

科學證明，衡量動物脂肪與植物油的好壞，關鍵在於其本身所含脂肪酸的種類、飽和程度、維生素含量等因素。如魚油雖然是動物脂肪，但不飽和脂肪酸含量很高，而椰子油雖然是植物油，其飽和脂肪酸含量卻很高。

植物性脂肪：通常情況下植物性食物中富合多不飽和脂肪酸，不合膽固醇，因此，攝取植物性脂肪可以預防心血管疾病。特別是一些含植物性脂肪較多的食物，如花生、瓜子等堅果中富含維生素E，對於延緩女性衰老起著很好的效果。

動物性脂肪：動物性脂肪中飽和脂肪含呈較高，但是禽類中不飽和脂肪的比例也不低。