春節期間這些飲食問題需要注意了！
春節到了！如何過一個快樂又健康的春節？在飲食上要注意哪些問題？今天就講講特別需要注意的問題。
一、多吃清淡食物
節日里親友相聚，大魚、大肉，舉杯豪飲不可避免，過多食用辛辣油膩食物，刺激腸胃，再加上成堆零食誘惑，腸胃更容易出問題，尤其是腸胃功能較弱的中老年人及小孩，吃多、吃雜，很容易加重腸胃負擔，導致「食積」脹氣或腸胃急性炎症，誘發腹痛、腹脹、腹瀉等腸胃疾病。
對策：應對節日腸胃疾病，要從生活上入手。節日期間要注重勞逸結合，不能為了玩得痛快和吃得痛快就不顧身體健康。無論是飲食和娛樂，一定要適可而止，才能為節后正常的工作和生活積蓄能量。
在飲食上，應多吃清淡食物，忌過飽；飲酒宜選低度酒，要多喝湯；忌多食油炸及熏烤類食物；在暴飲暴食后多吃清淡食物，如喝點稀飯、煲湯等。
同時，注意補充新鮮的蔬菜和新鮮的水果，對調節胃腸也是非常有益的。
特別注意：一些些不能和酒一起食用的菜，一定要謹慎。
1、臘腸鹹肉
一口鹹肉一口白酒，酒的滋味雖然綿長，確暗藏健康的隱患。熏臘腌制的食品含較多亞硝胺，亞硝胺在酒精中的溶解度很大，會增加患食管癌、胃癌等的風險。
2、烤肉烤串
一把烤串搭配幾瓶啤酒才過癮，但這樣也對身體有害。食物經過燒烤不但會損失脂肪和蛋白質等營養成分，還容易產生致癌物。酒精會擴張消化道血管，並破壞消化道黏膜，使這些致癌物質更易被人體吸收。
3、生魚刺身
生魚刺身、醉蝦等生冷海鮮也是喝酒的大忌。因為魚貝中含硫胺素酶，會使維生素B1分解破壞。硫胺素酶加熱到60攝氏度才能失去作用，因此，長期吃生魚生貝易造成維生素B1缺乏。
喝酒時，酒精會妨礙小腸對維生素B1的吸收。所以若在生吃海鮮的同時大量飲酒，維生素B1缺乏的問題就會更加嚴重。
二、適當戶外運動
建議適當室外運動，比如天氣較好時到室外爬山、打打球、跳跳、散散步。
1、爬山
登山是極佳的有氧運動，可以促進新陳代謝，加速血液循環，還可以提高耐力和腿部力量，增強心肺功能。平時大家都忙於工作，而春節期間，不難約上二三好友，一起登山，鍛煉身體的同時也可以聯絡感情。
二、球類運動
各種球類運動也是春節期間極佳的運動方式。大家平時工作壓力大，春節和親人朋友聚在一起，打打籃球、羽毛球、乒乓球，有很多樂趣，可以放鬆身心。
3、跳 繩
對於忙碌的春節假期而言，大家都要串門聚會，可能沒有很多時間來運動。有研究表明，每天進行十分鐘的跳繩練習，對心血管健康的改善程度完全等同於慢跑半小時甚至更長時間。在忙碌的節日中，不妨拿起跳繩跳一會兒吧。
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