都知道過敏性紫癜應多吃高蛋白食物,哪些湯粥富含蛋白質元素呢?

過敏性紫癜是一種反覆發作的疾病,過敏性紫癜患者飲食應多吃高蛋白、高維生素的食物,增強機體免疫力以抵制病原體的入侵。【本文由我國著名的中醫紫癜血液病專家胡桂生教授提供】

1 豬肝紅棗湯 組成:豬肝50克,紅棗50克。用法:豬肝洗凈,紅棗切開,放入砂鍋中燉1小時,每日1劑,分2次服。功效:補血,涼血,止血。主治:過敏性紫癜,屬血熱妄行型,皮膚出現青紫瘀點或斑塊,發熱,口渴欲飲,舌紅有瘀斑、苔黃,脈象弦數。

2、鯽魚豆腐湯 組成:鮮鯽魚100克,豆腐30克。用法:將鯽魚和豆腐清洗乾淨,用慢火熬成湯,分2次飲用。功效:滋陰降火,安絡止血。主治:過敏性紫癜,屬陰虛火旺型,皮膚出現青紫斑塊,時作時止,潮熱盜汗,可伴有尿血、便血。

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3 花生兔肉湯 組成:兔肉500克,花生100克,紅糖適量。用法:將兔肉洗凈切成小塊,同花生、紅糖共放鍋內燉熟,至肉爛即可。分3次服完。功效:補氣養血止血。主治:過敏性紫癜,屬氣不攝血型,久病不愈,反覆出現紫癜,神疲乏力,頭昏目眩,面色少華。

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