冰糖、紅糖和白砂糖的功效各不相同,吃對了補中益氣、滋補養顏

生活中,人們喜歡用糖來烹飪各種食物,經常接觸的有冰糖、紅糖和白砂糖,糖不僅僅只是一種調味劑,該怎麼吃有什麼作用都是有講究的。

冰 糖

冰糖最適合的是燉煮食物,冰糖是白砂糖煎煉而成的冰塊狀結晶,是由蔗糖加上蛋白質原料配方,經再溶、潔凈處理后重結晶而製得的大顆粒結晶糖。大顆冰糖口感清甜,具有潤肺、止咳、清痰、和去火的作用,有補中益氣、和胃潤肺、養陰生津等功效。

紅 糖

紅糖是滋補養顏的補血之物,將紅糖用開水沖泡,放入幾顆紅棗,具有補氣養血的功效,女性朋友們平時多喝紅糖水可活血化瘀,皮膚紅潤氣色好,紅糖屬於溫補性食物,濕熱體質和小孩不要過量服用哦!吃多了容易生濕熱。

白 砂 糖

白糖是我們用的最多的,也是生活中的好幫手。夏天很多朋友往往會不經意間受寒,容易引起腹部不適,白糖水,就有緩解腹痛的效果。此外,白糖中含有維生素,洗臉時加一些在水中溶化,正常的洗臉潔面,具有美白的作用還能夠消除痘印,對皮膚炎症也有緩解。

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白糖屬於精製糖,營養不如紅糖多,但糖分高,經常食用容易長胖,白糖屬於酸性食物,多吃不利於人體酸鹼平衡哦。

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