最經典的冰糖雪梨做法！潤肺清燥、止咳化痰

夏天來了，給家人清肺潤肺變成我備餐的首選條件。現代醫學研討證實，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因而對急性氣管炎和上呼吸道傳染的患者呈現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有下降血壓和滋陰清熱的作用，所以高血壓、肝炎、肝硬化患者常吃梨有優點。

雪梨 1個

冰糖4塊

枸杞 適當

清水 適當

做法步奏

梨洗凈，用刨皮刀去皮。 （不去皮也能夠）

用「V」型刀切開。（沒有這個刀子能夠直接用刀子切掉頂端，挖洞用。用這個V型刀，切出來對比美麗罷了。留意切開的時分略深點，切不透則拿不掉）

切開結束，拿掉頂端。將梨的種子挖出來。 裝盛冰糖水，放在電飯煲的蒸籠內，放入冰糖（一個梨內我放了4小粒，自己依據喜愛增加）。

參加枸杞（一個梨裡邊放3-4粒枸杞）。

參加少量清水，至梨的一半容量。 （到梨的一半即可，蒸的進程還會滲出來一些水分，滿了等你拿出來的時分也簡單灑出來）

用電飯煲，蒸紅薯程序。 （電飯煲的火力沒有燃氣爐大，所以我挑選這個蒸紅薯的程序，45分鐘，假如用燃氣爐，能夠蒸30分鐘）