草原牧場：保證青貯飼料質量的關鍵技術措施

1·控制青貯原料的水分：青貯時作物的水分含量是決定青貯飼料質量的關鍵環節之一。青貯原料的水分含量在65%-70%時，對大多數青貯作物的青貯最為理想。如果原料含水量過低，裝窖時不易踩緊，存留大量空氣，有利於黴菌，腐生菌繁殖，而使青貯料霉爛變質；如果水分含量過高，降低了含糖量的濃度，容易使青貯料發臭，發黏，而且可以產生較高的酸度，肉牛不喜歡吃，這樣採食量就減少了。

要使青貯原料的含水量達到規定要求，首先，青貯作物要在近期收割。其次，如果原料水分含量過多，可適當晾曬后再貯或適當加入些粗糠，粉碎的乾草等，來調節含水量；如果原料含水量過少，可以適當的洒水或加入水分含量過多的青綠飼料。合適的含水量應是用手用力握緊原料，手指縫露出水珠而不往下滴為宜。

2·青貯原料含有一定量的糖分：含糖量的高低是影響青貯質量的主要條件，原料中含糖分少，含蛋白質多時，不宜單獨青貯，可與含糖分多的原料混合青貯為好。

3·快速裝窖和封頂：飼料青貯一旦開始，就要集中物力，人力，割的割，運的運，切碎和裝窖同時進行。快速裝窖和封頂，有利於縮短青貯過程中需要氧發酵的時間，提高青貯飼料的質量。並且要裝窖均勻，注意壓實；封頂要嚴密，嚴防漏水，透氣。