此葯膳有輔助治療陽痿、早泄、遺精等疾病的功效
海鮮菜心豆腐湯
葯膳功效
這道海鮮菜心豆腐湯味道鮮美,容易消化,具有滋陰、補腎、強心、助陽、潤肺的功效,秋季寒冷乾燥的天氣里食用此湯可以潤肺祛燥。另外,此葯膳營養豐富,有輔助治療陽痿、早泄、遺精等疾病的功效,尤其適合男性食用。
原料組成
新鮮鯇魚肉100克,鮮嫩菜心80克,蝦仁100克,南豆腐80克,清雞湯適量,薑片、鹽少許。
蝦仁
蝦仁性溫,味甘、咸,歸肺、脾、心、肝、腎經,能滋陰息風、健脾化痰、通經活絡、祛風除濕,冬季食用有助於全面提高人體的抗寒能力。
豆腐
豆腐性寒、平,味甘、咸,歸肺、大腸經,有清熱利尿、益氣寬中、消脹散血、和脾胃的功效,冬季食用後有助於除寒燥。
製作方法
1.用清水把魚肉、菜心分別洗乾淨,切成片。
2.把魚肉、蝦仁、鹽一起放入碗中,用手抓勻。
3.用清水把豆腐清洗乾淨,切成塊。
4.將沙鍋置於火上,倒入清雞湯後用武火燒沸。
將菜心、薑片、豆腐塊、蝦仁、魚片一起放入沙鍋中同煮15分鐘左右即可。