冬天吃橘子的注意事項

橘子酸甜可口,是冬季人們常吃的一種水果 。橘子含有在豐富的維生素C和各種微量元素,而且橘子還具有開胃理氣,止渴潤肺的藥用功效。但是日常生活中人們吃橘子也很有講究,因為橘子屬於溫熱的水果,吃多了會上火,不知不覺吃掉很多。另外,尤其是很甜的橘子,含糖量一般較高,再加上有些人對糖的吸收功能較差,一旦吃多后,高濃度的糖會使喉嚨細胞中的體液滲出,從而引起喉嚨不適。而且,口腔中的細菌喜歡在高糖分的環境下繁殖,再加上吃完橘子后不漱口,這樣就很容易出現牙齦發炎的情況,讓人感覺「上火」了。下面給大家介紹一些吃橘子的注意事項。

1、飯前或空腹不能吃

橘子好處雖多,但宜常吃,不宜多吃,並且建議不要空腹吃橘子,因為橘子果肉中含有一定量的有機酸,容易對胃黏膜產生刺激。

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2、鮮橘皮不可泡茶飲

摘下后的橘子大多用保鮮劑浸泡后再上市,難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水當茶飲,有損健康。

3、不與牛奶一起吃

牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應,影響消化吸收,還會引起腹脹、腹瀉等癥狀。吃橘子前後1小時內不宜喝牛奶。

4、服藥嚴禁吃橘子

橘子含有豐富的果酸和維生素C,服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物時,均應忌食橘子。

5、不與蘿蔔同食

蘿蔔進入人體后,會迅速產生一種叫硫酸鹽的物質,並很快代謝產生一種抗甲狀腺的物質——硫氰酸。若這時進食橘子,橘子中的類黃酮物質會在腸道被分解,而轉化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強硫氰酸對甲狀腺的抑制作用,影響甲狀腺功能。

6、陰虛體質者少吃

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橘子性溫,多吃易上火,特別是屬於陰虛陽盛體質者,最好少吃,不然會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉干痛、大便秘結等癥狀。

另外,橘子也是一種中藥成份,具有美容,降血壓,降低膽固醇的作用,而且還能利濕,化痰,止咳。但要注意,風寒咳嗽、痰飲咳嗽者不宜食用。

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