胖大海主要產自泰國、馬來西亞、越南等地。胖大海味甘、淡，性微寒，有清肺利咽、潤腸通便的功效，常用來治療痰熱咳嗽或乾咳無痰、咽痛音啞、大便秘結等。現代藥理研究也發現，其含有胖大海素、戊聚糖等，具有消炎鎮痛、緩瀉利尿、降壓的作用。但胖大海性涼，長期過量服用會傷陰，引起氣血兩虛，導致出現腹瀉、飲食減少、胸悶、身體消瘦、低血壓等癥狀，血壓偏低的人尤其要注意。另外，脾胃虛寒、有風寒感冒及肺陰虛引起的咳嗽者、糖尿病患者都不宜服用。

一、胖大海能吃嗎

泡開的胖大海是可以吃的，尤其是對於咽喉不舒服的人們來說，適當的吃一些泡開的胖大海可以起到清熱解毒的作用，緩解喉嚨出現的不舒適。但同時需要提醒人們注意的就是，胖大海畢竟是一種藥物，是不適宜人們長期的服用的，同時也不能長期的吃泡開的胖大海，否則是會對身體產生副作用的，所以一定要講究適量，只要喉嚨疼痛的完全治癒之後就沒有必要再喝了。我國胖大海大多來自東南亞潮濕炎熱地區，其保存不當最易產生霉變、蟲蛀，臨床又鮮有鮮品應用，因此最好煮沸服用。

二、胖大海的功效與作用有哪些

胖大海的功效：清熱潤肺，利咽解毒，潤腸通便。用於肺熱聲啞，乾咳無痰，咽喉干痛，熱結便閉，頭痛目赤。

1、瀉下作用

胖大海種子浸出液，對兔有緩瀉作用，因可增加腸內容積(增加容積為瓊脂的8倍)，有機械刺激而致緩瀉。將胖大海外層皮、軟殼、仁分別水浸提取，對於麻醉犬，無論何種給藥方法，皆可明顯增加腸蠕動(仁的作用最強，軟殼次之，外層最弱)，此作用可被阿托品所拮抗;1：40萬的仁的浸出液使離體兔腸蠕動增加，其他二層作用不顯。

2、降壓作用

胖大海仁(去脂乾粉)製成25%溶液，靜注、肌注或口服，皆可使犬、貓血壓明顯下降。進一步實驗表明其降壓原理可能與中樞有關。胖大海仁水浸劑對麻醉犬是降壓作用，而對兔卻為升壓(兔有效量較犬大10倍);對犬、兔血壓不同的影響;皆可用組織胺增敏。

三、胖大海的副作用及正確服用方法

1、胖大海的副作用

固然胖大海能夠葯食兩用，但究竟「是葯三分毒」，不辨病因、不分體質而臨時喝胖大海會有損健康。胖大海與百合、蓮子、紅小豆這類葯食同源的品種並不相同，屬於純中藥。飲用當時是需要通過腎臟、肝臟將其毒性排出的，假如臨時飲用，會給腎、肝臟體系帶來累贅。

古代藥理鑽研證實，胖大海的藥性偏涼，能促進小腸蠕動，發生平緩的瀉下作用，但臨時、過量喝胖大淡水則會引起脾胃衰弱，導致腹瀉、飲食縮小、胸悶、身體消瘦等副作用。腸胃不好的人會表現得更分明。

而對於自身已有腹瀉的患者，假如臨時服用胖大海，則將使病情進一步加重。由其引起的過敏反響或許多，如全身皮膚髮癢、口唇水腫、頭暈、心慌、噁心等，嚴重可危及性命。

2、胖大海的正確服用方法

(1)中醫認為胖大海只能作藥用，而且要「對症使用，奏效就收」。好比急性扁桃腺炎，用胖大海3～5枚，開水泡服兩三天，癥狀緩解后就要停用。風熱感冒引起的咽喉燥痛、聲音嘶啞，用胖大海5枚、甘草3克，泡茶飲用，也是喝兩三天，若有功效就應停用，無效就要及時看醫生。

(2)感冒時，有的人怕冷發燒的癥狀明顯，有的人主要是鼻塞、流鼻涕，還有的人則是最先受到咽喉疼痛、咳嗽的困擾。對於最後一種情況，不妨泡杯胖大海喝。

胖大海是落葉喬木胖大海的乾燥成熟種子。中醫認為它性寒味甘，主要有兩大功能，一是清肺利咽，二是清腸通便。因此，常用於感冒咽痛、乾咳無痰、慢性咽炎、熱結便秘等病症。風熱感冒常會引起咽喉腫痛，每次泡上1—2枚胖大海，代茶飲3—5天能明顯緩解咽喉不適。

四、飲用胖大海有哪些禁忌呢

1、要辨證

胖大海性寒，適合用於熱證引起的咽痛乾咳或便秘，風寒感冒或肺陰虛也會引起咳嗽、咽喉不適，不能用它。而且，脾胃虛寒的人喝它容易引起腹瀉。

2、不可長期喝

胖大海有小毒，長期飲用會給肝腎造成負擔，還可能引起大便稀薄、飲食減少、胸悶等不適。因此，連續喝胖大海茶不宜超過7天。

我們中國人有愛喝茶的習慣，而且飲茶對身體也是有一定的好處的。其中胖大海茶是可以去火的，所以很多人喜歡飲這種茶，但是有一點大家需要注意，老人不宜常喝胖大海茶。

老人不宜常喝胖大海茶，因為胖大海是純粹的中藥，只適於風熱邪毒侵犯咽喉所致的音啞，因聲帶小結、聲帶閉合不全或煙酒過度引起的嘶啞，用胖大海無效。而且，飲用胖大海會產生大便稀薄、胸悶等副作用，特別是老年人突然失音及脾虛者更應慎用。

老人不宜常喝胖大海茶這只是其一，決明子雖然有降血脂的作用，但同時可引起腹瀉，長期飲用對身體不利。