產婦月子必備:墨魚黃豆燉豬腳,催奶效果非常好

大家都知道坐月子多喝湯能加速乳汁分泌,但是煲湯所選食材一定要合理搭配,今天介紹的墨魚黃豆燉豬腳是最具催奶效果的一種湯。

豬腳可以催奶毋庸置疑,但是民間認為墨魚也具有催奶作用,所以在市場買乾貨時,如果看到誰家買了黃豆和墨魚,那一定是添小寶寶了。

湯的做法很簡單:

1、提前把墨魚和黃豆浸泡幾個小時,先把墨魚下鍋爆一下,能夠去除腥味;

2、再把豬腳用水焯去血沫,然後把豬腳和黃豆加上蔥姜一起放入湯鍋中,大火煮沸;

3、把爆好的墨魚放到豬腳黃豆湯中,加入鹽大火煮5分鐘,然後改小火熬煮2個小時即可開鍋食用。

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