因老父年事已高無力經營田地，前些年一直在外打工的孫建山近年回到老家接班種起了地。一開始，沒有種植經驗的孫建山不知該種什麼作物好，也不知該怎麼管理，最後索性跟著村裡的發小學著種起了大豆，選種、夠肥、買葯、管理樣樣都和發小用的一模一樣。但是孫建山卻發現每年發小家的大豆都要比自家長得好、收的多，同樣的土、同樣的地、同樣的管理，卻有不一樣的結果，這可把他鬱悶壞了！

帶著滿腹疑問的孫建山最後找到發小家裡一問究竟，發小告訴他說，他家的大豆產量高，關鍵就一點——在大豆盛花期進行摘心！

大豆為什麼要摘心？

原來，大豆在生長過程中，如果土壤肥力過高，水、肥條件充足，或在後期多雨，極容易發生徒長，特別是無限結莢習性的品種和間作套種的大豆更為突出。大豆一旦出現徒長或倒伏，會造成大量的花莢脫落，大幅降低地塊最終的產量。

大豆摘心有什麼好處？

為抑制大豆徒長，提高後期產量，發生徒長的地塊應當對進行摘心管理，以控制旺苗營養供給，增加花莢營養供給，以達到控長、增花、保莢、提產的目的。

摘心，可以使大豆葉片增厚，株高降低，單株結莢量增加，促進早熟，提高大豆的產量和品質。

大豆摘心有什麼注意事項？

摘心時間：摘心在盛花期至終花期進行，其中以盛花期進行效果最為顯著，據試驗，在盛花期進行摘心，一般可增加10％—20%左右的產量。

摘心方法：一般可摘去大豆主莖頂端2厘米左右即可。 對於地力瘠薄，水肥條件較差，大豆生長勢弱，有早衰現象的，不宜摘心。

另外，在初花期根外噴施0.3%的磷酸二氫鉀溶液和0.1%硼砂溶液，以調劑大豆營養，可以起到增花、保莢、增粒重的作用，實現大豆奪取高產的目的。