喝果汁怎麼能不知道果汁搭配大全呢?
果汁是我們日常生活中都比較喜歡喝的一種飲品,但是你們知道怎麼搭配果汁才能更好和呢?其實果汁搭配也有果汁搭配大全呢!那麼想知道果汁搭配大全就與小編一起來看一看吧!
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一、 果汁搭配的法則
在具體了解果汁搭配大全之前我們先要知道水果搭配的一些法則,首先這裡說的果汁不是用榨汁機榨出來的水果原汁,而是用料理機將水果、適量純凈水(或者牛奶、酸奶)、糖或者蜂蜜粉碎攪拌,而且一般不用過濾果肉。不要覺得加水會破壞口感,這種方法做出來的果汁口感反而更好,避免了水果原汁過酸也不會浪費原料,而且製作也更方便。
法則一:水果基本可以分為醇厚和清新兩種。醇厚的和醇厚的搭配,清新的和清新的搭配會出現不錯的風味。
醇厚:香蕉、木瓜、火龍果、草莓、芒果、杏子
清新:檸檬、黃瓜、雪梨、西瓜、柚子、芹菜、哈密瓜
難以區別:西紅柿、蘋果、橙子、桃子、獼猴桃、菠蘿、柚子、櫻桃
很多人都試過:蘋果+橙子+雪梨;雪梨+黃瓜;柚子+蘋果;西紅柿+檸檬+柚子挺不錯的
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法則二:牛奶適合加醇厚的水果
前輩說牛奶不能加酸味重的水果、酸會讓牛奶結塊。用醋滴到牛奶里試了下、真的會結塊。但是果汁都打碎了喝掉了
二、 果汁搭配大全
1) 雪梨+胡蘿蔔
材料:1個雪梨、1根胡蘿蔔。雪梨最好選用湯山雪梨、水分足、甜度適中。 用法:雪梨與胡蘿蔔按1:1的容量利用榨汁機榨汁即可。
功效:雪梨與胡蘿蔔搭配有清咽潤喉的療效。
如果喜歡喝冰鎮果汁的朋友、可以先將它們冰凍好后再榨。
2) 木瓜+蘋果
材料:木瓜、蘋果。蘋果最好選用紅富士、水分足、果肉脆。鮮榨后、果汁不會過於濃厚。
用法:木瓜和蘋果按1:1的容量用榨汁機榨汁即可。
功效:木瓜蘋果汁可調理腸胃,有止咳潤肺,防高血壓的療效。
3) 芒果+橙
材料:芒果、橙。
用法:芒果與橙的比例按3:2容量榨汁。
功效:芒果與橙搭配可以補充豐富維生素、助消化、防心臟病和中風。 西芹+蘋果
材料:西芹、蘋果。
用法:由於西芹榨汁后略有苦味,所以可以根據自己的口味多放些蘋果。 功效:西芹蘋果汁可調理腸胃、預防高血壓。
注意:榨汁完后應該立即清洗榨汁機,否則殘留在榨汁機里的果蔬容易變質,產生異味。
4) 番茄檸檬汁
夏天最消暑怡人的美白方法,莫過於沖調一杯美味又有美白肌膚作用的鮮果汁了。檸檬含有豐富的維他命C,有抑制黑色素產生的作用,多飲能幫助皮膚對抗紫外光。另外,番茄則有降血壓、清熱解毒之效。兩者混合加上適量的蜂蜜調味,便可發揮排毒美白的效用,對預防色斑很有功效。
材料:番茄2個、檸檬2個、蜂蜜適量、冷開水50cc。
製法:將去皮的番茄切成塊狀,放入攪拌機中,再加進蜂蜜,與冷水一起攪拌,最後加上檸檬汁和冰塊即可。
5) 獼猴桃薄荷汁
材料:獼猴桃3個、蘋果1個、薄荷葉2-3片。
做法:
1、材料洗凈、獼猴桃削皮、切成四塊,蘋果不必削皮,去核切塊。
2、薄荷葉放入果汁機中打碎,再加入獼猴桃 、蘋果一起打成汁。
3、攪拌均勻后,室溫下飲用或依個人喜好冷藏后飲用。
營養:獼猴桃不但入口風味極佳,所含的營養價值更是果中之冠,不僅富含美白功效的維生素C,還有大量可減少皺紋產生的維生素A,加上清涼的薄荷,略微冰凍后再飲用,味道更是令人難忘。
6) 胡蘿蔔美顏汁
這一款美白冰凍飲品做起來實在是很簡單,可是別小看了這麼一杯東東,胡蘿蔔汁含胡蘿蔔素和維生素等,可以刺激皮膚的新陳代謝,增進血液迴圈,從而使膚色紅潤,對美容健膚有獨到之效。胡蘿蔔汁最好在早晨空腹時喝,因為這更利於胃腸吸收。
材料:胡蘿蔔、 橙、 檸檬汁、 蜂蜜、 冰塊
做法:因為單獨用胡蘿蔔榨汁很難吃,所以可以加橙一起攪拌。之後加入適量的檸檬汁、 蜂蜜和冰塊攪拌均勻即可飲用。
7) 柳橙鳳梨汁
主料:鳳梨100克、柳橙1個、洋芹5克、番茄1/2個。
副料:檸檬1/3/個、蜂蜜1小茶匙。
做法:柳橙去皮,鳳梨去皮與心,番茄去蒂,各切成適當大小。檸檬去皮后,與洋芹等全部放進壓榨器中榨汁,再隨喜好法添加蜂蜜
功效:本品是維生素A含量甚濃的果汁,可提高皮膚的新陳代謝,增強肌膚對刺激及細菌的抵抗力。而且可以順暢血液循環、預防皮膚老化。
通過小編上述對果汁搭配大全的相關介紹,你們對於果汁搭配應有了一定的了解吧!平時不妨就根據果汁搭配大全搭配一下果汁來喝哦!