春天咳嗽常吃這個菜，消化開胃，健脾生津！

【紫薯草莓大福】

春天室內外溫差較大，再加上城市空氣不好，霧霾常見，所以呼吸道感染咳嗽最為常見；

吃西藥只是治標不治本，還壞身體，中藥太苦，如果多在飲食上注意，就可將危害降到最低，做到防範於未然。

今天這道美食看著簡單，其實也是用心搭配【草莓紫薯】

紫薯具有保健功能，像城裡的老年人不要讓那些個賣保健品的騙了，多吃這些蔬菜，紫薯中含有20%左右的蛋白質，18中氨基酸，最容易被人體吸收。

草莓被稱為『水果皇后』風熱咳嗽，聲音嘶啞者易食用，飯後幾粒草莓，助消化健脾生津！

【紫薯草莓大福】材料：紫薯，白糖，草莓，椰蓉

製作過程：

步驟一：先準備幾個紫薯，洗乾淨，水燒開上蒸鍋蒸20~30分鐘，蒸好以後去皮（雖然時間長但是這樣蒸好去皮可以完全保留紫薯香味），用勺子壓成泥，放點白糖，不喜歡可以不放。

步驟二：準備點草莓洗凈；

步驟三：把紫薯捏成碗狀，草莓放入；

步驟三：是先準備好的椰蓉（在網上買的）；

步驟四：捏好的球體放到椰蓉里滾動；

步驟五：讓球體粘滿椰蓉（不喜歡的可以粘其他的）；

美味的紫薯草莓大福就做好了，切成小夥伴喜歡的形狀，送給女朋友，送給老公孩子一定會很開心；

步驟六：剩下的點紫薯沒有關係，我有妙招；

步驟七：把草莓切丁；

步驟八：放入容器中；

步驟九：倒入酸奶，超市都有賣的；

步驟九：攪拌均勻即可，紫薯草莓酸奶就做好了，一點不浪費；

溫馨小貼士：

1：草莓作為夏季漿果，沒有禁忌；

2：紫薯中含有花青素，可以防治1000多種疾病；

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