過年倒計時|過年為什麼要吃白菜

時間越久

你會越覺得中餐不僅僅

是一種食品

更是一種藝術

在BBC的中國新年紀錄片

當記者問一個香港當地的小哥

how would you spend New Year with your family ?

那麼你是怎樣和你的家人一起過新年的呢?

小哥的回答是這樣的

Obviously,eating endlessly!

It just doesn't stop, you know.

You eat all day long.

接下來

記者繼續問小哥

How many meals are you having in a day ?

小哥笑著回答:

You mean apart from breakfast lunch and dinner?

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這麼精彩?

今天小編就和大家一起

在BBC2016年的紀錄片

CHINESE NEW YEAR

當中一起感受

舌尖上的中國新年

今天是主角依然是那兩個風騷的老爺爺

小編實在是太愛他們了

跟著他們的腳步

我今天要逛吃逛吃的主要有

HOTPOT/火鍋

火鍋這個東西實在是

太讓這兩個老爺爺喜歡了

他們稱其為

It's utter genius

天才的發明

還把火鍋評價為

New Year favourite

以及

a great thing to do at home


其中最可愛的

就是他們兩個看到火鍋裡面的肉肉時

那種期待的小眼神

爺爺們

你們要不要這麼直白啦

FOOD MARKET\集貿市場

在兩位老爺爺的眼裡

集貿市場不再是普通的集貿市場

而是

the very soul of a city's food culture

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以及

a town dedicated to food

並且評價為

nothing could be better

還找到了

南瓜街

pumpkin street


洋蔥街

onion street


西葫蘆街

marrow street

BUY FOOD/買食材


兩個人首先來買的

居然是大家最最最最最經常遇到的

大白菜

原來過年一定要吃白菜

是因為

if you pronounce it in slightly different

that means 100 fortune in Chinese

在中文當中諧音是百財

形容木耳是

they are like velvet

像是絲絨

they look like people's ears

像人的耳朵


距離春節還有4

今天按照

鄭州的老傳統

叫做

二十七 宰公雞

Hilearning在這裡

祝大家開開心心

新的一年裡每天都有好多好多的肉肉吃哦~

❤️❤️❤️


用英文介紹春節—帶你解讀BBC《中國春節》

從農曆二十六-農曆二十九

每晚19:00-21:00直播

https://m.qlchat.com/topic/240000326064656.htm

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