未來醫學的發展趨勢，營養醫學

未來醫學的發展趨勢－營養醫學

營養治病，這對我國人來說還是一個非常陌生 的概念。幾乎所有的人都可能認為疾病只有用 藥物去治療，營養怎麼可能被用來治病呢？

營養是生命的源泉。 那讓我們來看這樣一個事實：如果一個健康的 人7—10天不吃任何食物，你說會發生什麼事 情？不容置疑，這個人肯定會死掉。人用來維 持生命的主要東西除了空氣和水以外就是食 物，也就是食物裡面的營養給予了人的生命。 營養是生命的源泉，從人的胚胎形成的一瞬間 到人的生命結束，營養無時無刻不滋養著人的 生命，這就是「營養與生命」的關係。

藥物控制疾病。 看看我們身邊那些身患疾病的人：高血壓、心 腦血管疾病、糖尿病、痛風、乙肝、脂肪肝、 甲亢、關節炎、胃炎、嚴重失眠、癌症等，面 對這一大堆常見慢性病，通過藥物可以將疾病 治癒？其實藥物頂多就是將慢性病症控制在一 定範圍內，能做到這一點已經算不錯了。

營養修復細胞。 而真正能讓自己康復的絕對不是藥物，因為葯 物的成分不是細胞修復所需要的成分。而一旦 給足時間，給足營養物質，如蛋白質、維生 素、礦物質、脂肪等這些人體構成所需要的材 料，人體就會啟動自我修復的過程。

不管醫生宣稱你得的是怎麼樣的絕症，都有機 會徹底康復。 因為所有人身上的細胞在經過六個月左右的時 間，大部分細胞組織都會被更90%，產生新的 組織。胃細胞大約7天更新一次；皮膚細胞大約 28天左右更新一次；肝臟細胞大約在180天更 換一次；紅血球細胞大約120天更新一次……在 一年左右的時間，身體98%的細胞都會被重新 更新一遍。只要營養充足，受損的器官通過細 胞的不斷「新陳代謝」和「自我修復」，經過一段時 間，受損的組織和器官就會被「軟性置換」，產 生出「新」的組織與器官。不管你得的是什麼樣 的病，

營養治病這一觀點一旦被大多數人所接受，疾 病對人類的困擾可能會減少。