中國自古以來的養生粥,五穀養生

春季養生可以喝五穀粥,五穀粥能促進消化、增強食慾,下面我們來五穀養生粥的做法。

養生是很多人都關心的一件事情,春季則是一個非常適合養生的季節。春天萬物復甦由冬日的乾燥慢慢過渡到涼爽,所以對於皮膚還有身體中水分平衡的影響是非常大的,很容易導致肌膚乾燥或者是感冒的情況。如果想要令身體健康,那麼就應該有意識的增強身體抵抗力,多吃一些具有滋陰補氣的食材,這樣身體才能夠更加的健康。今天,小編就來和大家一起說說五穀養生粥的做法大全,一起來看看吧!

五穀養生粥的做法大全

經常服用五穀養生粥能夠很好的平衡膳食,科學的攝取足夠的營養物質以及膳食纖維。如果是一些年紀比較大的人群或者是小朋友、病人,那麼適量的服用粥類能夠更好的保健身體。粥類食物服用之後能夠很好的促進消化、增強食慾,並且對於一些咳嗽、感冒還有便秘等等正在都具有很好的治療效果。具體的五穀養生粥做法如下:

第一:多谷粗纖維粥

材料:蕎麥、玉米、黃豆、茯苓、燕麥、蕎麥、銀杏、核桃、薏米、黑芝麻、核桃

做法:將所有的食材一起放入鍋中熬粥,起鍋之前加入適量的白糖調味。

功效:這道食譜具有很好的降脂以及降低血壓的作用,特別適合一些患有心血管疾病的患者或者是便秘肥胖的患者服用,具有很好的養生作用。

第二:八寶粥

材料:糯米、紅棗、蓮子、冬瓜、杏仁、山楂、桂花醬、白糖

做法:將所有的食材清洗乾淨,然後去除果核切片備用;將所有的食材一起放入鍋中,大火燒開之後小火慢慢的煲粥。

功效:這道食譜味道鮮甜,服用之後能夠很好的促進消化以及吸收。八寶粥中含有大量的無機鹽以及碳水化合物,適合一些身體虛弱的人群服用,孕婦也非常適合喲!

第三:蓮子糯米粥

材料:蓮子、糯米、白糖

做法:將蓮子清洗乾淨之後去除蓮子心,最後放入溫水中浸泡;將糯米淘洗乾淨之後放入清水中浸泡兩個小時左右;在乾淨的鍋中加入蓮子以及糯米,然後慢慢的熬粥;起鍋之前加入適量的白糖就可以了。

功效:這道食譜具有很好的滋補作用,在冬天的時候服用具有很好的養生作用。不僅能夠清熱去火,同時對於一些乾燥咳嗽的情況治療效果也不錯。另外,這道食譜雖然具有補中氣的效果,但是孕婦並不適合服用,如果大量服用很容易出現流產的情況。

第四:糙米排骨粥

材料:糙米、排骨、生薑、食鹽

做法:將糙米洗乾淨之後用清水浸泡兩個小時,最後取出瀝干水分;將排骨清洗乾淨之後放入開水中焯一遍;最後將糙米、排骨還有薑片一起放入鍋中熬煮成粥,起鍋之前加入適量的食鹽就可以了。

功效:這道食譜中含有豐富的人體所需要的多種營養物質,例如維生素、鐵質、鋅元素、蛋白質以及糖類等等。

第五:什錦甜粥

材料:大米、小米、綠豆、花生、紅棗、核桃仁、葡萄乾、白糖

做法:將食材清洗乾淨,米類浸泡兩個小時,綠豆浸泡半個小時;然後將所有的食材一起放入鍋中煲粥,然後一邊小火慢熬另一邊則是進行攪拌,起鍋之前加入白糖。

功效:這道食譜味道香甜爽口,所含有的營養類型非常的豐富,含有大量的碳水化合物、蛋白質以及維生素等等,經常服用能夠很好的提高身體素質。

第六:紅棗桂圓黑米粥

材料:紅棗、桂圓、黑米、白糖

做法:將紅糖還有桂圓清洗乾淨之後去除外殼和果核,然後和黑米放入鍋中熬粥,起鍋之前加入白糖調味。

功效:這道食譜具有很好的保健脾胃、肝臟的作用,特別適合一些體虛還有貧血、腎虛的患者服用,具有很好的滋養功效。

第七:紅豆粥

材料:紅豆、大米、白糖

做法:將所有的食材放入鍋中,加入清水熬粥,起鍋之前加入白糖。

功效:這道食譜具有很好的清熱利尿以及止渴潤燥的功效,非常的適合在冬季上火的時候服用。

第八:紅棗糯米粥

材料:紅棗、糯米、山藥、薏仁

做法:將所有的食材洗乾淨之後放入鍋中熬粥,最後放入少量的白糖,起鍋服用。

功效:這道食譜特別適合一些病癒的人或是身虛、營養不良還有貧血的患者服用,因為他具有很好的保健脾胃以及補血養氣的效果。

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