外焦內軟的麵包餅,喜歡吃的來

老去菜市場買,2元一個,鹹鹹的特別好吃,外焦內軟

今天閑了,在家來做一個,也是如此的漂亮

真是太佩服自己了


第一步:和面(200克麵粉+20克糖+1克小蘇打+一個雞蛋)


第二步:安琪用溫水化開,和面


第三步,和面的好醒發一個小時,不用發開,夏天就醒發半個小時


第四步:擀開,刷上一層食用油,撒上一層燒烤料,再撒上一層乾麵粉


第五步:從中間扣一個洞,往外卷


第六步:切斷,從一頭盤起


第七步:頭壓到餅下面,準備上鍋烙


有沒有喜歡吃的,很簡單

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