看著就有食慾的4道家常菜，味道超級棒，好吃還不貴

九轉大腸；鍋中留底油，下蔥姜蒜末爆香，倒入清湯，加入生抽醬油、老抽醬油、鹽、糖、紹酒、醋、雞精；再倒入大腸，大火燒開，轉小火將大腸煨透；待湯汁收粘稠時，加入胡椒粉、肉桂粉、砂仁粉；最後淋入花椒油，起鍋前撒上香菜末即可。

麻婆豆腐；將鍋燒熱，冷油入鍋，放入牛肉末炒香，加入豆瓣醬炒至油色發紅。加入豆豉，放入薑末、蒜末、辣椒面炒香，加入開水、鹽、生抽調味。調好後放入豆腐中火燒3分鐘，加入水澱粉，小火收汁，放入花椒粉拌勻撒上蔥花。　一盤色澤紅艷，香味撲鼻的麻婆豆腐就做好了!

四喜丸子；將丸子放入蒸盤，澆上調味汁，蒸鍋上汽后大火蒸30分鐘，蒸熟蒸透；容器內鋪上生菜葉，將蒸好的丸子擺盤；重起油鍋，用炸丸子的底油爆香薑片；加入蒸丸子時的原湯汁，大火燒開；用適量水澱粉勾芡；將芡汁澆在丸子上即可。

海帶肘子湯；將豬蹄洗凈，放入開水中去除血泡后把豬蹄撈出。將浸泡好的海帶撈出，洗凈切成一厘米寬的長條，姜切片，香菜和蔥切碎備用。將豬蹄海帶，姜放入砂鍋中，加入適量的水，大火把湯燉開，改中小火燉。燉好了放入適量的鹽。再放入備好的香菜，蔥即可！