一個顛覆你對美食認知的創意,魚與酒的不同用途

在美食界似乎有許多的「約定俗成」,甚至已經成為一種刻板的印象,當然也有一些幾乎成為神話。比如說,牛排要配橄欖油、黑胡椒,做意麵必須用義大利面,咖啡一定要滴濾等等。

而打破常規也許在美食界是最容易的一件事,最常見的一種就是傳說中的飲用紅酒的時候最好吃肉,而喝白葡萄酒的時候,只能配海鮮。

而下面這個專門研究葡萄酒的專家設計的平面創意,它了解葡萄酒的一切,用了一種極具創意的方式來顛覆這個所謂的神話,並充分表明與既定的觀點相反,人和魚坐在一起喝紅酒並不是一件荒謬的事情。

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