春節過後你的腸胃還好嗎？快來給你的腸胃「減減負」

春節假期結束，大吃大喝了一個假期之後你的腸胃還好嗎？你的腸胃是否正在默默承受著美食帶來的「甜蜜的負擔」。不要等到它們發出抗議才重視，學會善待腸胃，為你的腸胃減減壓！

有些人認為偶爾吃一次大魚大肉並不會產生很大的影響。事實上，據報道，在短時間內攝入高脂肪、高熱量的飲食會給健康帶來諸多不良影響。美國營養師詹尼弗·麥克丹尼認為，在每天2000千卡熱量的飲食中，晚餐熱量佔600~800千卡就算有營養。但有些人的晚餐熱量會在2000千卡左右，如果你在飯前吃開胃菜，喝點酒，那麼卡路里會更驚人。

1、酸奶、芹菜汁、葡萄能緩解酒後不適

過量飲酒會對腸胃造成過分的刺激，影響胃的正常工作，造成胃粘膜損傷。因此過量飲酒之後會激發人體胃部不適、噁心，讓人沒有食慾。建議喝酒前、中、后都要喝點酸奶，它含有乳酸，能解酒，同時還會在胃粘膜上形成保護膜，延緩酒精的吸收，儘可能地保護胃不受酒精傷害。酒後腸胃不適可以喝杯芹菜汁，芹菜中含有厚實的B族維生素，能分解酒精。除了芹菜汁，吃點葡萄也是極好的，葡萄里有豐富的酒石酸，能與乙醇反應，降低體內酒濃度，減輕胃不適。

2、火鍋放入豆腐、蓮子防上火

不少朋友貪圖吃上夠鮮夠嫩的肉，生肉、生魚往往往鍋里一燙就立馬撈出來吃。但此時，那些寄生在肉類中的病菌或寄生蟲卵，通常都未被殺死就直接進入了人體的消化道，容易引起胃腸道感染等疾病。此外，應將用來夾、盛生食的碗筷與直接入口的餐具分開，不得生熟混用。專家建議，吃火鍋時，可放些豆腐、白蓮。因為豆腐具有清熱去火、除煩止渴的作用；而蓮子不僅富含多種營養，也是人體調補的良藥，加入的白蓮最好不要抽掉蓮心，蓮心有清肺瀉火的作用。

3、少吃減少腸胃負擔，適當運動幫助消化增強腸胃蠕動、吃一些山楂片能夠緩解消化不良，也可以可以少吃一餐。