超級簡單好下飯的肉骨茶鹵小排

誰說肉骨茶只能燉排骨湯? 將它當成一般鹵包,鹵小排,滷雞爪,茶葉蛋等香味更勝燉排骨湯哦!食材: 豬小排、蒜頭、辣椒、醬油、耗油、冰糖、肉骨茶包

1、將豬小排洗凈,汆燙去血水, 蒜頭洗凈,一個去皮,兩個不去皮

2、豬小排及肉骨茶包鋪底, 灑上蒜頭,辣椒及所有調味料,加入水(約食材的七分滿)

3、放入燉鍋按2個小時燉煮, 時間到后,加點胡椒粉拌勻,灑上蔥絲配色,就完成啦, 是不是超級簡單啊~~

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