我們常吃的四種食物萬萬不能帶皮吃了!現在知道還不晚!

紅薯皮,這個紅薯,烤紅薯大家肯定吃過,多甜多香啊!紅薯片為什麼不能吃呢?因為紅薯長期生長在地下,其表皮與土壤直接接觸,很多有害物資被吸收在紅薯皮中。且紅薯皮含鹼多,食用過多會引起胃腸不適。一些經營烤紅薯的攤主為節儉本錢而選用焦炭作為燃料,發生的二氧化硫等有害物資也很輕易沉積在紅薯皮中,連皮吃易致癌。

銀杏皮也不能吃,銀杏通稱白果,皮里含有大量的有毒物質!果皮中含有有毒物質「白果酸」、「氫化白果酸」、「氫化白果亞酸」和「白果醇」等,進入人體後會損害中樞神經系統,引起中毒。另外,熟的銀杏肉也不宜多食。

柿子皮,想必這個皮大家都不會去吃吧,至少家裡的老人流傳下來的,這個皮是不能吃!現在看是有根據的!成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸,吃起來會感到「澀澀的」。鞣酸在胃酸的作用下,會與食品中的蛋白質起化合作用產生沉澱物,即柿石。這種物資很輕易引起上腹部不適、飽脹、食欲不振等癥狀。因此,不要吃未往皮的柿子,也不要空腹吃柿子。這幾種食物絕不能帶皮吃有毒易致癌!很多人不知道

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荸薺常生於水田中,其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學物質。另外,荸薺皮中還含有寄生蟲,如果吃下未洗凈的荸薺皮,會導致疾病。

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