西瓜的簡介

西瓜為夏季之水果,果肉味甜,能降溫去暑;種子含油,可作消遣食品;果皮藥用,有清熱、利尿、降血壓之效。


中國是世界上最大的西瓜產地。一種說法源於神農嘗百草的傳說,相傳西瓜在神農嘗百草時被發現,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但後來傳著傳著就變成了西瓜


西瓜清甜多汁,口感爽脆,既可生食,也能榨汁飲用,是絕佳的純天然飲品,富含的多種營養素都對人體大有益處。西瓜性寒味甘,生津消渴,適用於暑熱煩躁、口舌長瘡、消渴多飲、咽喉腫痛,西瓜還含有能使血壓降低的物質,因此,血壓高的女性經常吃西瓜,能夠起到降低血壓的功效含有豐富的維生素、礦物質,對我們人體都是比較有益的營養素。而且西瓜還有利尿消腫的作用,所以夏季吃西瓜是非常有好處的。而對於這個體內容易有水份存積的患者,也是可以多吃一些西瓜的。

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