排骨粥這樣子煮，營養超級棒！

今天晚上給我們家小冰子煮排骨粥~這邊分享下教程，想要給家人做一頓美食的可以試試看。

材料準備: 排骨一根；蔥，生薑，蒜；紅蘿蔔一個；香菇數個；海蠣干，蟶乾；芹菜（個人喜好）；

步驟1 海蠣干，蟶乾泡洗下，排骨清洗冷水下鍋，煮開，去除泡沫，撈出沖洗，備用。
​步驟2 蘿蔔洗凈切塊，香鍋切片，蔥白，生薑，蒜切末。
​步驟3 小火熱鍋，下油，放入蔥白，生薑，蒜末煸出香味。放入排骨翻炒幾下，放入蘿蔔，香菇翻炒，加適量的鹽，加入一些水，煮3分鐘。
​步驟4 掏米清洗下鍋，抓兩把米（我們是煮兩人份）。再倒入炒香的排骨，海蠣乾和蟶乾。加入少量鹽，電飯煲調好煲粥模式。

步驟5 煮熟后加入切好的芹菜和蔥末，即可。
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