果蔬紅利期：新人如何做蔬菜批發商

當下，人們對健康的認識度越來越高，過去誰家天天能見葷菜是一種富裕的象徵，現在為了身體的健康和營養的均衡，人們對果蔬的的需求越來越大，畢竟果蔬所含的維生素成分是肉類不可比擬的。所以無論是大街小巷還是小區門口，果蔬專營店不斷增多，果蔬行業進入了一個紅利期，這就迫使更多的人加入了果蔬批發的行業里。

這方面的問題我在悟空問答里講過的。

我是做蔬菜種植得，搞了十幾年了，種的基本是反季節蔬菜，夏天也間斷的做過批發商，和一道菜販子接觸的比較多些。說到搞蔬菜批發，這裡不知道你到底想做哪一級。一級批發商都是從全國各地專門收購蔬菜，採取的是訂單銷售的模式，就是說前一天收集二級批發商的訂單數量，為收購多少的蔬菜做準備。

所有批發商裡面，終端銷售環節單價利潤最高，風險也低，但也最辛苦；一級和二級批發商利潤最大，承擔的風險也最高，俗話說快馬追不上青菜行，說的就是價格瞬息萬變，也可能大賺也可能虧本。做蔬菜批發商的虧本風險，一是價格不穩定，二是蔬菜的損耗率。價格方面屬於市場變化，人力無法干預，蔬菜損耗冬天主要是怕凍害，夏天應防腐爛。

新人入行是少交不了學費的，當你真正摸清一個行業的規律時，才能進入一個收穫期。初入行，可以從最小的送貨商做起，摸清每季蔬菜的上市規律、產量、質量和價格、產地等，沒必要一開始就做最大的。每個行業都有它自己的門道，賠錢轉行的也不再少數，紅利期和風口是兩碼事，不單單靠資本的雄厚就會有利潤。

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