濕氣遇寒為寒濕，濕氣遇熱為濕熱，濕氣遇風為風濕，皮下濕氣為肥胖

在致病的風、寒、暑、濕、燥、火這「六淫邪氣」中，中醫最怕濕邪寒、熱都好辦，寒則溫之，熱則寒之;有風咱就驅風，有燥咱就潤燥，有暑咱就清暑。用燥濕的方法，十有八九會傷了津液，濕邪還是除不去，所以中醫里除了燥濕，還有利濕、化濕、滲濕等對付濕邪的方法。

濕是最容易滲透的。總是要與別的邪氣狼狽為奸。濕氣遇寒則成為寒濕，濕氣遇熱則成為濕熱，濕氣遇風則成為風濕，濕氣在皮下，就形成肥胖……

為什麼現代人的病那麼複雜，那麼難治?因為他們體內有濕，體外的邪氣總是和體內的濕氣裡應外合，糾纏不清!怎麼能判斷自己體內是不是有濕呢?

最便捷的方式是看大便：如果大便不成形，長期便溏，必然體內有濕.如果大便成形，但大便完了之後總會有一些粘在馬桶上，很難衝下去這也是體內有濕的一種表現，因為濕氣有黏膩的特點。

如果有便秘，並且解出來的大便不成形，那說明體內的濕氣已經很重很重了 . 如果你實在不願意觀察大便， ，吐出舌頭觀察一下黃中帶膩那是體內有濕的表現。黃得越厲害，或者膩得越厲害，說明濕邪越厲害

有的人，每天早上七點該起床的時候還覺得很困，覺得頭上有種東西再裹著，讓人打不起精神，或是覺得身上有種東西在包著，讓人懶得動彈，這就是體內濕氣很重象。中醫里講「濕重如裹」，這種被包裹著的感覺就是身體對濕氣的感受，好像穿著一件洗過沒幹的襯衫似的那麼彆扭。

濕邪是現代人健康的剋星如何對付濕邪，祛除濕邪， 把體內的濕氣驅逐出去，既簡單又方便的做法是：

薏米紅豆粥：人人皆宜的去濕佳品

祛除體內的濕氣，方法非常簡單，只需兩個「葯」。這兩個葯能當茶喝，能當飯吃，而且能解決大問題的。一是薏米，一是紅豆。這兩種東西，不需按什麼比例，每次一樣抓一把，洗乾淨後放在鍋裡面加水熬。熬好后就是去濕健脾的佳品——薏米紅豆粥了。

熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋里一直熬，大概熬一個多小時還不爛，很浪費火或者電，而且搞不好還會把水燒乾，造成糊底。

方法有兩種：

一是在鍋里加進去足夠的水，燒開后熄火，讓薏米和紅豆在鍋里悶半個小時，再加火，燒開后再悶半個小時，紅豆粥就煮成了。

第二種方法更簡單，就是把咱們家現在不常用的保溫瓶洗乾淨，把薏米和紅豆放在裡面，再倒進去開水，塞緊瓶頭悶著，每天晚上這樣弄好早晨起來就是粥了，正好當早餐喝。這是非常省事的，也最節省能源的不用去熬。

薏米紅豆粥有個好處，就是怎麼熬都不會發粘發稠，總是底下是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，薏米和紅豆的有效成分大半在湯里。由於熬粥的時候，水放得很多，這些湯可能就夠我們喝半天了，正好可以當茶喝。如果是夏天，上午就得爭取把它喝完，因為喝到下午就餿了。沉底的那些薏米和紅豆依然可以吃，如果覺得口感不太好，可以拌點白糖。這可不是既能當茶喝，又能當飯吃嗎?

至於功效，那真是非同小可。薏米，在中藥里稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作「赤小豆」，也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效，因為它是紅色的，紅色入心，因此它還能補心。現代人精神壓力大，心氣虛;飲食不節，運動量少，脾虛濕盛。既要去濕，又要補心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥，意在使其有效成分充分為人體吸收，同時不給脾胃造成多大負擔。

關於薏米和紅豆的「消腫」作用，也很有意思。我們千萬不要以為腫就是水腫。試看今人，十個裡面起碼有五六個身體發福，這也是腫，叫做體態臃腫。在中醫看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有濕，水液不能隨氣血流動，滯留在體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深淺而已。去濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。所以，治療水腫必用紅豆，而實踐證明，薏米紅豆粥具有良好的減肥功效，既能減肥，又不傷身體。尤其是對於中老年肥胖，效果尤其好。

濕邪是造成現代各種慢性、頑固性疾病的根本，而薏米紅豆湯是對治濕邪最好的葯。

經常有人問：「為什麼薏米紅豆粥煮不成粘稠狀的呢?」 在熬薏米紅豆粥的時候，千萬不能加大米進去! 為什麼?因為大米長在水裡，含有濕氣，濕性粘稠，所以，大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的，本身不含濕，所以它們怎麼熬都不稠，湯很清。中醫恰恰是利用了它這種清的性質，來把人體的濕給除掉。一旦加進去大米，就等於加進去了濕氣所以整個粥都稠了。味道雖然更好了，但對於養生來說並非好事，就因為那一把大米，所有的紅豆、薏米就都白費了，功效全無。

中醫教您如何去濕

數千年前中醫就提到氣候環境變化對身體產生的影響，其中「濕」被視為引發及惡化疾病的關鍵，在正常情況下，人體對於外界溫度、濕度變化有自然調節能力，但有些人因體質、疾病或生活習慣不良，造成體內水分調控系統失衡分排不出去，因此影響健康。

此外，現代人少動、多吃、熬夜、壓力大，也會造成腸胃消化功能受阻，水分代謝失調。

體內濕氣過重，會讓人覺得睏倦、身體四支沉重、沒有食慾、手腳冰冷、皮膚起疹、臉上黏膩不舒服，甚至出現腸胃炎現象。

以中醫而言，會運用芳香、發汗及苦溫藥材，做為祛濕法寶。運用植物香氣來對抗感染病，是老祖宗的智能。譬如南方人隨身佩帶艾草蒲殺菌，防止感染疾病。或在氣候回暖、細菌病毒號發的五月端午，家家戶戶門口掛把佩藍、石菖及艾葉，取下後用來沐浴，便是取其具消毒空氣飲水之意。

現代藥學也發現，這些芳香植物確有抗病毒功效，如被製成流感疫苗的八角就是一例。

此外，熱辣辣的薑汁發汗，最適合在淋雨之後驅散身體濕氣，預防感冒;苦溫的中藥甘姜如同慢墩火，緩緩將體內水氣逼散出來。

中醫教你除身體的濕

但要真正去體內濕氣，還得從改善生活習慣開始下手。中醫提供以下方法，讓你輕鬆除去身體濁重濕氣，重新恢復神清氣爽。

第1招勤運動

運動可以紓解壓力、活絡身體器官運作，加速濕氣排出體外。

現代人動腦多、體力消耗少，加上長期待在密閉空調內，很少流汗，身體調控濕度的能力變差。試試看跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等任何「有點喘、會流汗」的運動，有助活化氣血循環，增加水分代謝。

第2招飲食清淡適量

腸胃系統攸關營養及水分代謝，最好的方式就是適量、均衡飲食。

酒、牛奶、肥甘厚味等油膩食物不易消化，容易造成腸胃悶脹、發炎甜食油炸品會讓身體產生過氧化物，加重發炎反應。

中醫認為生冷食物、冰品或涼性蔬果，會讓腸胃消化吸收功能停滯，不易無限量食用。如生菜沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等，最好在烹調時加入蔥、姜，降低蔬菜寒涼性質。

第3招避環境的濕

日常生活最好減少暴露在潮濕環境中。尤其對濕氣敏感的人，更應留心下列事項：

1、不要直接睡地板。空氣中水分會下降且地板濕氣重，容易入侵體內造成四肢酸痛。最好睡在與地板有一定距離的床上。

2、潮濕下雨天減少外出。

3、不要穿潮濕未乾的衣服

4、水分攝取要適量

體內濕氣較重者的飲食應以清淡為主，可多吃薏米粥，冬瓜，山藥，蓮藕，(多吃無妨)不宜吃辛辣飲食，不宜大魚大肉，不宜喝酒。

傳統醫學的濕邪

傳統醫學認為，夏秋之交熱而多雨，濕氣較重。濕邪過盛可致病。濕邪傷人有內外之分，外濕多由氣候潮濕，坐卧濕地而致病;內濕多因喜食冷飲，貪吃生冷瓜果等寒涼之物，損傷人體陽氣所致。

中醫認為：脾臟能運化水濕。脾喜燥而惡濕，若脾陽振奮，脾臟健運，運滑水濕功能正常，濕邪則不易致病。反之，濕氣太重致人生病後，病人往往出現頭昏頭重、四肢酸懶、身重而痛、關節屈伸不利、胸中鬱悶、脘腹脹滿、噁心欲吐、食欲不振、大便溏瀉、舌苔厚膩等癥狀。為預防、減輕濕邪傷人，必須重視護脾。只有脾胃陽氣振奮，才能有效抵抗濕邪的侵襲。

因此，在夏秋之交，應特別注意居室和工作場所的通風;涉水及淋雨後應及時將身體擦乾並更衣;陰天水涼時不要在河水及游泳池裡長時間浸泡，以防外濕入侵肌表傷人。為防內濕，切勿過量食生冷瓜果，飲食宜清淡易消化，忌肥甘厚膩及暴食。此外，用蓮子、薏米、赤小豆、白扁豆等健脾利濕之品適量煮粥食用，可護脾胃，祛濕氣。

自我檢查

你的濕氣是否過重?人對外界的溫度、濕度等有調節能力，但如果本身體質弱，或者身有疾病，就容易室外受濕氣困擾。

如果你在陰濕天氣時出現下列變化，代表著你身體里的濕氣太重了：

腸胃不佳、精神不振、四肢沉重、皮膚起疹子、雀斑加重。

如果身體內濕氣淤積，會誘發風濕等疾病。現在為大家介紹幾種簡單的祛除體內濕氣的好辦法：

避濕、冷、酒精

避開「濕」環境

我們人體內產生濕氣，除了自身代謝的問題以外，有很大一部分和環境有關。正所謂外界濕氣誘發內濕，經常在潮濕、陰冷的環境中就容易導致濕氣入侵體內。

因此建議別穿潮濕不幹的衣服，蓋潮濕的被子，洗完澡后要充分擦乾身體水分，吹乾頭髮。此外，還要避免淋雨和涉水，別讓水分濕氣包裹你的身體。地板濕了，立即拖干，免得濕氣滯留。

房間內的濕氣如果很重，建議多保持空氣流通，讓空氣帶走濕氣。如果外界濕氣也很重，你還可以打開風扇、空調，藉助這些電器保持空氣的對流。

避開生冷、甜膩食物，別喝酒

外部環境僅僅是誘因，體內環境太濕才是主因。中醫認為脾胃主濕，所以，在濕氣如此重的環境中別吃傷脾胃的食物。比如，涼拌食品，冷飲。喜歡吃甜食的人也得禁禁口，因為「甜膩化濕」。另外，酒助濕邪，酒精少碰為好。

薏米煮粥，淮山煲湯

祛除體內的濕氣，其實有很多我們常吃的食物可以起作用。比如薏米，性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。

此外還可以選擇紅豆、茯苓、淮山、党參等，放到煲湯材料中，或者煲成粥，還有煮水喝都可以利尿、除濕。對水腫的人尤其有效。

一、蔥、姜、蒜的妙用：

蔥、姜、蒜是我們家用最普通的幾種調味料，它們在為我們的菜肴增加味道的同時，還有著不可替代的藥用價值。在春天裡，萬物生髮，本身就應該多吃一些蔥、姜、蒜，而針對體內的濕氣，我們還可以嘗試在家裡煮一碗熱辣辣的薑湯，用薑湯的絕妙效用將體內的濕氣逼散出來，待到全身發過汗以後，病症就會有所緩解，這個辦法同樣適用於淋雨後預防感冒。

二、薏米加紅豆適用範圍廣

祛除體內的濕氣，其實有很多我們常吃的食物可以來起作用，紅豆就是其中之一。紅豆性平，味甘酸，有健脾止瀉，利水消腫的功效，適用於各類型水腫之人。薏米，是常用的中藥.性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕葯。由此可見，這兩種食物的搭配可謂是絕佳的除濕良品。將薏米和紅豆加水煮熟后食用，可以利尿、除濕，甚至還可以起到美容的效用，體內濕氣重的人應該嘗試食用。但是值得注意的是，這兩種食物都是利尿的，因此不適宜尿多的人群。

三、有些食物會加重體內的濕氣

最好不要食用，如：辛辣、海鮮、油膩的食物都盡量少食用，以免加重病情。選擇一些清淡的、蔬菜水果類的食物才是解決的好辦法。

四：運動發汗，直接驅散濕氣

人常常會因為感覺身體沉重四肢無力而不願活動，但越是不動，體內淤積的濕氣就越多。其實，通過運動，使身體里的濕毒以汗水的形式直接發散出來，是最自然也是最有效的辦法。

體內濕氣重的人大多數都是飲食油膩、缺乏運動的人，越是不愛運動，體內淤積的濕氣就越多，久而久之，必然就會導致濕氣攻入脾臟，引發一系列的重症。因此，增加體育鍛煉是勢在必行的，通過運動，使身體里的濕毒以汗水的形式直接發散出來，是最自然也是最有效的辦法另外，隨著各地多雨季節的到來，體弱的老人、小孩和有慢性疾病的人群要特別注意保護好身體，不要被濕氣「打敗」。

陰雨潮濕的季節，若感覺自己有濕邪入侵的癥狀，如精神不振，頭暈睏倦、舌苔薄白、上腹悶脹、不思飲食，口粘或甜，四肢沉重，大便稀爛，尿短少而黃赤、下腹隱痛等癥狀，可自己用些藿香、茵陳、紫蘇、土茯苓、苡米仁等煲些骨頭湯或單獨煲水飲，對去濕有良好的作用。

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身體濕氣太重的食療方法

清熱祛濕粥

【原料】赤小豆30克，白扁豆、薏米仁、木棉花、芡實各20克，燈芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。

【製作】將川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗凈水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實同煮成粥。

【用法】溫熱服食。

【療效】清熱祛濕。適用於因暑熱而引起的小便不利，胃滯不適，腹脹脘悶等症。

【注意事項】大便乾結者不宜用。

吃點熱湯麵，讓身體適度出汗，可以帶走體內的暑濕之邪。

消暑健脾祛濕湯

【成份】

蜜棗、赤小豆、生薑苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陳皮。

【功能】

清熱解暑、鞏固排泄及消化系統功能。

綠豆 百合薏米仁粥

原料：綠豆30克，鮮百合30克，薏米仁50克，粳米100克，冰糖80克。

製法：

(1)、將薏米仁、綠豆、粳米漂洗，浸泡20分鐘;百合洗凈切小;

(2)、在開水鍋中放入綠豆和薏米仁，燒開數分鐘后改用小火煮至開花;加入粳米和百合，煮成粥後放人冰糖即成。

夏令健脾通便祛濕的典型食療粥方。

絲瓜鹹蛋麥片粥

原料：絲瓜100克，鹹蛋1個，麥片50克，粳米100克，麻油適量，蔥末、酒、鹽、味精少許。

製法：

(1)絲瓜洗凈刨皮切丁：鹹蛋1煮熱，剝殼切成小粒;粳米漂洗浸泡待用。

(2)在開水鍋中放人粳米，大火燒開后改用小火燒至米開花，放人麥片、絲瓜丁和鹹蛋粒，熬製成粥后，加鹽、酒、味精，撒人蔥末，滴淋麻油。

具有滋陰清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。

藕絲百合湯

原料：藉100克，百合50克，冰糖80克。

製法：

(1)、將藕洗凈削皮切細絲;百合剝片切絲待用。

(2)、開水鍋中，加入藕絲和百合絲，燒開后改小火熬成汁，耦絲和百合絲燒至酥爛，加入冰糖。

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