冬天早餐吃什麼好?這四種早餐營養又方便快捷

又一股寒流襲來,小編在這提醒大家注意保暖的同時,也為大家推薦下冬天早餐吃什麼。大家都知道,早餐對個人身體健康的重要性,所以早餐要吃好,要吃正確.下面小編就給大家介紹一下四種適合冬天吃的早餐!

饅頭

饅頭

早餐吃饅頭更有營養。同樣是麵食,可發酵后的饅頭、麵包就比大餅、麵條等沒有發酵的食品營養更豐富。經過發酵的麵包、饅頭有利於消化吸收,這是因為酵母中的酶能促進營養物質的分解。因此,身體消瘦的人、兒童和老年人等消化功能較弱的人,更適合吃這類食物。

早餐吃饅頭、糕點、麵包和餅乾等「干食」時,最好能邊吃邊喝些水、豆漿或牛奶之類的液體,不僅有利胃腸消化,還能有效預防某些心腦血管疾病的突發。

麥片粥

麥片粥

有人發現,早餐中纖維含量高的話,就不會有飢腸轆轆的感覺。營養學家為此解釋說,纖維能使消化的速度放慢,持續不斷地向血管供應碳水化合物,使人體源源不斷地獲得能量。燕麥片是一種富含纖維的食物,能量釋放緩慢而又均衡,可使人體血糖水平一直維持在較高水平,因而不會很快感到飢餓且精神飽滿。

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做法及功效:將燕麥片放入鍋內,加清水待水開時,放入牛奶、紅棗一起,攪拌,煮至熟軟即可。每日一次,早餐服用。燕麥片粥放入了牛奶、紅棗,不僅養顏美容又能補血補鈣,同時燕麥片具有降脂、減肥的作用,適用於肥胖,高脂血症,冠心病患者及健康者的日常保健用。

八寶粥

八寶粥

八寶粥最適合冬季需要養胃的人群食用。這是由於在八寶粥中含有大量的花生、杏仁、白糖等,並且熱量也非常的高,經常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質,能夠有效的保護腸胃。

熱牛奶配雞蛋

牛奶雞蛋

早晨的時間總是很緊迫,不可能做得太豐富。想要營養一下子大大提升,不妨在攝入足夠的碳水化合物后,再喝杯熱牛奶,牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利於鈣的吸收。種類複雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。而且冬天這麼冷的早晨,喝一杯熱熱的牛奶配上煮雞蛋,一下子全身都暖和了。

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而雞蛋一直有「全營養食品」的美稱,除維生素C含量稍少外,雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養物質。雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。對於用腦多的上班族和學生來說,早餐吃一個雞蛋非常有必要。對開車族來說,早餐吃雞蛋更有助於安全駕駛。

小編一般都是選擇第一種或者第四種,因為快捷又營養,不但吃的好,還可以晚點起床,你們呢?

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