一個雞蛋煎出5個荷包蛋,你相信嗎?怎麼做到的呢

生命拋來一顆檸檬,你是可以把它轉榨為檸檬汁的人。要描繪自己獨特的心靈地圖,你才可發現熱愛生命的你、有思維、有能力、有承擔,建立自我的你;有原則、有理想,追求無我的你。

什麼?一個雞蛋竟然可以煎出5個荷包蛋?!你沒聽錯!這個方法可是連好多廚師都不知道的呢,真的很神奇,而且非常的簡單,一步就完成。一起看看究竟是怎樣的神操作,才做出這樣的荷包蛋吧?

首先把雞蛋放到冰箱的冷凍室裡面凍幾個小時,然後取出雞蛋,放入水裡,等雞蛋殼解凍,然後把雞蛋殼剝掉。

剝好雞蛋是這樣的,這可是生雞蛋喲,裡面還是凍的。仔細看還能看到裡面白色的水晶花紋,看看這樣晶瑩剔透的雞蛋,是不是想起了松花蛋呢,真的是美美噠~

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然後再把雞蛋切成5份,就這樣的厚度。薄厚的話要自己掌控下,不然蛋黃和蛋白可是不均勻的哦~

先在鍋里放一點點油,加熱,等鍋熱油差不多要冒煙了,然後再把5塊雞蛋放到鍋里煎,不一會兒,5個金燦燦的荷包蛋就做好了。

出鍋的荷包蛋,是不是跟平時的荷包蛋差不多呢,這可是1個雞蛋做的喲!當然可以切得數量少一些,這樣荷包蛋更整體啦!

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