飲食健康最重要

養生繞不過去的話題飲食健康日常生活當中老年人應該注重自己的飲食,平時應該注意合理的進行調理,以免造成自身健康受到影響,並且,也要注意護理事項,民以食為天,平時大家需要注意健康飲食,有助於提高身體素質。 那麼,老年人日常要怎麼飲食才健康?關鍵1

吃什麼

也就是吃食物的品種和數量。每個人的身高、體重、勞動強度、健康狀況不同,所需要的食物品種和數量也不同。 要知道精確的飲食方案,最好去大醫院營養科看營養諮詢門診,營養師會根據您的情況,制定一個個體化的營養方案,計算出精確的食物品種和數量。關鍵2

怎麼吃

老年人消化吸收能力下降,一般建議少量多餐,三餐基礎上加餐1-2次,即「3+1」或「3+2」模式。烹調宜採用蒸、煮、燉、燴、拌等方法。 關鍵3

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均衡營養

並非全部粗茶淡飯,老年朋友要重視適量吃肉,每天或隔天吃一個蛋(不丟蛋黃),每天飲奶(首選酸奶)和吃大豆及豆製品,並增加蔬菜水果和薯類的攝入。關鍵4

足量飲水

每天飲水不少於6杯(每杯200毫升),首選白開水、淡茶水,要主動飲水,不要等口渴才喝水,出汗后增加飲水量,少喝含糖飲料。關鍵5

合理選擇保健品

根據自己需要的保健功能選擇正規保健品,不要盲目相信推銷人員的遊說,保健食品不能代替合理飲食。關鍵6

食品安全最重要

老年朋友要特別注意吃新鮮衛生的食物,不要怕浪費而食用腐敗、變質、過期的食物,剩飯剩菜最好不吃,要吃也應冷藏並在24小時內熱透后食用。 還有燒熟的蔬菜最好不要過夜,以減少亞硝酸鹽的攝入。少吃鹽腌、熏制、燒焦、發霉的食物,如臘肉、臘魚、腌菜、燒烤等。老年人飲食養胃保健訣1.食物總量少一點2.膳食質量好一點3.蔬菜水果多一些4.少鹽少油淡一些5.食物品種雜一些6.烹調飯菜香一點7.進食食物熱一點8.三餐主食稀一點 9.進食速度要慢一點 10.早餐質量好一些

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