冬日止咳潤肺不用吃藥，一道甜品就能搞定

醫學研究證明，梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此，對上呼吸道感染、咳嗽痰多等癥狀有很不錯的效果。冰糖雪梨是用雪梨，冰糖等一起由慢火燉制而成，是止咳生津的一道非常常見的甜品，特別是適合一些不愛吃藥的大朋友或者小朋友食用。

材料：雪梨、冰糖、葡萄乾、枸杞、杏仁

第一步：把雪梨洗凈，將頂端切去，掏空中間（掏到夠放其他材料的樣子）。

第二步：準備的冰糖（3-4顆）、枸杞、葡萄乾、杏仁放入掏空的梨中，再倒滿開水。

第三步：把梨放入碗（或盅）中，蓋上切下來的梨頂蓋；用中火慢慢蒸上半個小時。

第四步：完成。