吃一口糯米紅棗,簡直「心太軟」!

說到心太軟,你頭腦中閃過的第一個想法是什麼?還是那首紅遍大江南北的歌曲么?如果你問的是一個吃貨,那麼TA給你的答案肯定讓你意想不到!因為「心太軟」是一種食物,名叫糯米紅棗,小編都喜歡的不得了,一起來看看吧!

食材明細:紅棗24粒、糯米250克、開水適量。糯米紅棗的做法步驟:1.糯米淘洗乾淨浸泡2小時候用廚房紙吸干水分后晾乾。將晾乾后的糯米放入破壁機中。

蓋上蓋子和加料口蓋。2.開啟電源后選用手動模式后將變速旋鈕在1處運行50秒后慢慢旋至3檔。將糯米攪碎成細膩的糯米粉。紅棗提前浸泡1小時左右至表皮舒展。

3.把浸泡好的紅棗除去棗核。取120克糯米粉用開水攪成絮。揉成光滑的、不粘手的麵糰。取適量糯米麵糰捏成棗核形狀。4.放入去了核的紅棗中,用手按緊。

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全部做好后碼入蒸籠。5.入蒸鍋,水開后蒸10分鐘左右即可。香甜軟糯,Q彈可口還有補血養顏的功效的糯米棗

這是一道既可以當菜又能當零食的小甜點,香甜的紅棗內夾著軟綿的糯米團,Q彈可口,營養健康,而且有著美好的寓意:希望生活充滿甜蜜,非常適合端上節日的餐桌。

發明這道甜品的真是天才,對於不愛吃甜品,也不怎麼吃棗的人,吃完這個真的,甜甜糯糯得心都快軟化了,絕對的老少皆宜,光看聽名字就在咽口水了!

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