今年公司尾牙宴，你們公司發什麼｜報道
1.
王琳準備換台手機，儘管她的iPhone7才用了一年時間，但她已經盯上了更新款的iPhoneX。
王琳這幾年的手機，基本不是自己花錢買的。「我們公司的尾牙聚會，獎品一定會有蘋果系列新產品。」
她在廈門軟二園區的一家網路公司上班，老闆是蘋果的忠實信徒。所以每年公司尾牙，獎品從蘋果充電器到蘋果手機再到蘋果電腦，一應俱全。
沖著年底的尾牙，王琳願意承受——每天從海滄家裡出發，一路煎熬。
2.
尾牙，是非常閩南的一個節日。
老廈門的習俗，把農曆十二月十六稱為「尾牙」。這一天，家家戶戶置辦供品，祭祀土地公。
很多商家在祭拜完土地公之後，順便祭拜財神爺，然後設宴感謝員工。
很多年輕人可能不知道，在早時，尾牙也是「解僱宴」。
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每個老闆在尾牙時，會安排一道整雞或全魚，安排座位的時候，雞頭或魚頭對準誰，誰就是被解僱的那一位。
老閩南人講面子，很多話不願公開說，喜歡含蓄表達。
如果這一年沒人被解僱，雞頭或魚頭就對準老闆自己，皆大歡喜。
3.
現在的尾牙宴，更像公司年會，大家歡聚一堂，吃飯喝酒，表演節目，領取獎品。
每年這個時候，也是酒水銷量最好的時候。
以至於翻開報紙或點開微信，我們經常會看到類似的新聞——廈門一小伙尾牙喝下一斤白酒，被送進醫院洗胃；廈門某公司銷售冠軍，尾牙宴飲酒過量導致吐血……
在酒精的作用下，加上尾牙本身的喜慶氛圍，大部分公司都會玩得很開。哪怕平時再冷峻的領導，這一天也會四處敬酒。
喝到開心處，各種難得一見的狂歡場面，就一一出現。
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當然大家心照不宣的是，所有發生在尾牙宴上的事情，就留在現場，之後如果再反覆提起，顯然就有點故意了。
4.
拿到自己期待的尾牙獎品iPhoneX之前，王琳這幾天正忙著準備節目。
這也是廈門很多公司的尾牙傳統，尤其公司越大越講究。
王琳和同事在外面找了一位舞蹈老師，莎莎老師，由她給大家編排尾牙節目。
莎莎老師最近有點忙，她同時接了兩家公司的尾牙單子，要教十幾個人跳舞。這十幾個人當中，有一大半人，完全沒有任何舞蹈基礎。
這讓莎莎老師有些頭痛，不過最頭痛的，是有些人表現得很不配合。
她當然知道原因——這兩家公司把排練時間安排在周末，員工自然不爽。如果安排在正常上班日，估計員工們會非常樂意。
不過莎莎老師也有辦法，她或明或暗地告訴大家，如果在尾牙時表現出彩，被公司領導關注到，可能目前犧牲的周末休息時間，會獲得加倍回報。
這一招相對管用，莎莎老師已經連續用了好幾年。至於是不是真的有人被領導看中，其實她也不知道。
5.
如果我們想知道，過去這一年當中發生了哪些熱門事件，尾牙，往往是最好的了解途徑。
每年最熱門的歌曲，最熱門的電影，最熱門的綜藝節目，都會在各個公司的尾牙宴上反覆出現，被排成小品段子，或變成惡搞反串。
《跑男》熱播時，一群人在台上撕名牌；《成都》走紅了，人手一把吉他扮趙雷。
據莎莎老師預測，今年的尾牙表演，可能會出現大量的嘻哈歌曲或吐槽節目，畢竟《中國有嘻哈》和《吐槽大會》是2017年的兩個熱門話題。
不過每年尾牙的保留節目，一定是脫衣服。
這是所有尾牙宴上喝醉后，最容易出現的壓軸節目。不用經過什麼綵排，酒勁上腦，自動開演，無需導演，全是觀眾。
6.
這幾天，最辛苦的，可能是各個公司的HR部門。每年公司的尾牙宴，都是由HR部門籌備。
而最開心的，應該是廈門的各大餐廳酒店。
臨近春節，廈門的餐廳酒店，早就被預定滿了，幾乎都是用來置辦公司尾牙宴。連島內的那些KTV，也被一搶而空。
不過最近一兩年，隨著更多年輕創業型小公司的出現，尾牙的玩法又多起來。
這些年輕人組成的公司，他們的尾牙選項更多——密室逃脫，划龍舟，海邊燒烤，篝火晚會，等等。
當然最後還是要吃吃喝喝，不過他們也不會選在大酒店，而是更美味的私房菜餐廳或更街頭的海鮮大排檔。
7.
開在湖裡南山西路的心喜私房菜餐廳，這幾天接到了大量的尾牙宴訂單。
這家餐廳已經在島內開了10年，原名喜麟閣，今年裝修升級，改名心喜私房菜。
老闆也很貼心，每次接到尾牙生意，他會在自己店門口提前掛起歡迎橫幅，甚至準備好音響，供每個包廂可以做餐前發言。
可能這也是心喜私房菜十年開下來，生意還能如此火爆的原因。
一方面主廚的手藝確實不錯，另一方面他們家置辦尾牙宴有豐富的經驗。
考驗一家餐廳夠不夠好，尾牙宴也是重要的一項標準。
8.
除了餐廳酒店，廈門還有一群人，同樣開心，就是海鮮供應商。
尾牙期間，食材需求飛速上漲，造成了蔬菜海鮮價格飆升。據不完全統計，每到尾牙時，島內蔬菜的價格平均上漲5%-10%；海鮮作為尾牙宴上必不可少的重頭菜，價格漲幅會超出10%。
尤其是野生海鮮，若是遇到風雨天氣，漁船無法回港，價格要上漲30%，甚至更多。
平時六七十塊錢一斤的海蟹，尾牙期間漲到一百多塊錢是很平常的事情。
這也催生了另一個行業，有人專門在龍海漳州等地，建了海鮮池，把海鮮養殖在那裡，專門等到年底，很賺一筆。
9.
關於尾牙，差不多就是這樣了。
總是幾家歡樂幾家愁，有人拿到iPhoneX大獎，有人領了豐厚紅包，有人苦酒一杯，有人還在上班……
能量守恆定律，在宇宙的各個角落自行運轉，發揮作用。一切的狂歡，都是值得的。一切的辛勞，也應該有回報。
祝大家尾牙快樂，多喝幾杯，多脫幾件，多拿紅包。
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開始廈門｜原創發布
記者/余琦
本文部分圖片來源於網路，感謝分享
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