國產水果VS進口水果,節前水果市場熱鬧開戰!

2017已經過去,2018悄然而至,在經過這一整年發展,中國水果市場正在逐漸向健康,現代化發展。在春節前後的黃金季,進口水果價格如何?高端市場是否依舊被進口水果佔領?國產水果行情如何?萬果風雲亞果會小編為您一一解答。

進入冬季,市場上水果品種雖然相較於夏季有所減少,但依然豐富。據萬果風雲亞果會小編了解,今年我國水果市場整體平穩,不同品種有漲有跌。目前市場內水果的價格整體上處於穩定狀態,特別是蘋果、梨、柑橘都已經大量上市,時令性的水果價格變弱的走勢,拉低了整個市場的行情。

一直到了元旦期間,各地不少水果價格才有了小幅度地上漲,在市場的一家商鋪內看到,除了時令的柑橘、蘋果,梨之外,還有進口車厘子、榴槤,山竹等相對高檔的反季節水果。某水果批發商稱,高檔水果今年都銷得慢,主要是因為沒出小包裝,包裝太大,五斤(一件)送人或者自己吃,吃不完就浪費了,如果是送人就太多了。據了解,每年在春節前後都是水果銷售的旺季,屆時水果價格預計將有所上浮。

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目前是柑橘大量市場的季節,沙糖桔是目前漲價最厲害的品種之一。今年的砂糖桔品質好的批發價每公斤在14元以上,南寧市淡村市場的沙糖桔售價普遍在13元/公斤左右,而去年春節前一周的時間裡,淡村市場的沙糖桔售價僅在9元/公斤左右,今年漲幅超過了40%。據水果商反饋,沙糖桔的身價在批發環節就貴起來了。

蘋果方面,煙台地區一二級紅富士開秤價格在3.0元/斤左右,同比上漲7.14%,10月份主產區棲霞富士一二級收購均價3.28元/斤,同比漲幅16.26%。還有來自東北遼寧的寒富蘋果採用了精品化的包裝,價格達到了7-8元/斤,也贏得了市場上不少的份額。

與此同時,進口水果今年價格依然高昂。據了解,車厘子每公斤150元,芒果每公斤38元,山竹每公斤50元左右,榴槤每公斤60元左右。尤其是進口車厘子,今年來自澳大利亞、紐西蘭的高品質車厘子每市斤的批發價達到80元左右。而智利車厘子因產量較大、品質一般而穩定在每市斤批發價45元至50元以內。

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產量和品質是影響價格的關鍵。澳洲、紐西蘭車厘子的種植總面積不大,總量有所控制,每年進入國內市場的體量並不大,走高端路線。加之空運也在一定程度上影響銷售價格。

據了解,櫻桃價格較去年中秋有較大的回落,2014年中秋節櫻桃一度賣至800~900/件(5公斤裝),2015年中秋節前後,櫻桃批發價在450元/件(5公斤)左右,現在2017批發價只要350元左右。這種價格回落,一定程度上也是市場發展的必然趨勢。在進口水果持續佔領高價市場的情況下,歷來打低價牌的國產水果為何也漲價了?

自治區水果總站市場科有關負責人表示,水果產區近三年來抓水果品牌建設,提高種植、管護技術,推廣商品化採收方式。產區開始由重產量轉為重質量,講品質、講技術,還注重商品化採收,如今品質得到很大的提升,有了品質自然就有了競爭力,開始滲透高端市場,價格隨之水漲船高。

現在人民生活水平提高,追求的是高品質,品牌化的產品,對於價格的敏感度已經不像以前那麼高。以往長期被進口水果佔領的高端市場,隨著國內水果品質的提升,也越來越多的有國產水果的身影出現,中國水果行業這個大蛋糕,還有極大的發展潛力。

文章:萬果風雲會

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