花花愛旅遊—三生三世十里桃花 普者黑美食

尋覓具有當地特色的美食是所有吃貨們的旅行最重要的事情,追隨著美食走天下,讓味蕾享受個夠,讓味蕾記下味道,轉存至腦海,隨生而生,在普者黑這麼秀美的地方,我那尋找美食的動力似乎更強勁了一些。

普者黑景區里有好多當地村名支著簡易的爐灶買著簡單的炸串和燒烤,這個口味愛好好像全國都一樣。

要是你坐船游湖也會碰到在船上的燒烤攤,隔著船隻在水上買上幾串,湖上蕩漾,很是愜意!

重口味,昆蟲恐懼者及密集恐懼症的請保重!

重點推薦來了,路邊一戶低矮的房屋,門口一口鍋灶,吐著白煙,冒著香氣,一個半舊不新的牌子上寫著騾肉,對於一個食肉動物立刻就被吸引了過去,老闆說這肉可以買著當滷肉吃,還可以用湯當火鍋吃,於是乎我吃到了最簡易版可卻是最有原始清香口味的火鍋,鍋底就是大鍋里舀出來的湯,看似油膩,其實一點也不,光線原因,房間里很暗。

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這普者黑景區內的交通主要是騾車,力量大,每天拉著客人滿景區的轉,車和騾子都是當地村民自己的。

除了騾肉外,要了幾個當地人吃的新鮮的豌豆面,油菜花,還都兒菜,這個兒菜非常好吃,嫩軟不柴,之後回西安也看見市場有賣,買回家嘗嘗簡直相差太遠。

蘸料,不是複雜的十幾二十種各種調味品,而是最簡單的東西,鹽,醋,花椒粉,辣椒面,蔥,香菜,薄荷,沒有了其他味道的喧賓奪主,反倒更突顯出了食物最原始簡單的味道,入口那一刻,簡直會驚呼,如此的美味竟藏在這麼一個簡陋破舊的房屋裡,昏暗的燈光居然也能照的食物閃閃發光,蔬菜吃了一盤又一盤,還記的老闆最後去地里給我們現弄了一些回來。

這味道一吃就讓我著迷了,以至於在這裡呆的兩天時間裡我除了早餐外吃了4頓這個火鍋,第二年又去了一次,一下車就奔向了這家念念不忘的火鍋,房屋重建了門口的牌子也沒有了,當時還以為沒有了,試著走進去,哈哈,老闆一眼就認出了我們,老樣子,繼續吃,,你們有機會來一定不要錯過!

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普者黑是真的有個桃花林的不過不是這裡,看百畝桃花,來尋尋看哦!

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