那些隱藏在美食中的糖!

-《柚子養生》-

糖尿病,血糖高都會在平時飲食中禁吃糖,這是大家都知道的,但是許多人不知道,有些吃起來並不甜的食物,裡面也藏著不少糖。一起來看看吧。

第一種是那種沖糊食品,比如說豆粉,藕粉,核桃粉等等,這類食品嘗起來不甜,但是為了口感好,裡面是會放糖的,在購買的時候要注意查看後面配料表。

第二種是山楂片,話梅等食品,這類食品的主口感是酸,所以有的人就覺得這類食品不含糖,但其實為了調到酸甜適宜的口感,這類食品的糖分含量其實是挺高的,有的甚至達到70%-80%。

第三種是紅燒肉,魚香肉絲,特別是色澤非常鮮明的菜,大多放了糖,一份紅燒肉的糖大約在40-50克,魚香肉絲,紅燒魚大約在30-40克,而最高的是糖醋裡脊,糖醋排骨,一份要75克糖左右,此外一些肉乾,肉脯之類的也有不少糖。

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第四種是彌猴桃,柚子等水果,一說起水果甜,大家可能先想到西瓜,可是你知道嗎,西瓜的含糖量只有4.2%,而彌猴桃含糖量卻是10%,而含糖量在9-13%之間的還有蘋果,杏,無花果,橙子,荔枝,楊梅,石榴等等。

第五種是酸奶,麵包,這類食品在購買的時候也要注意看配料表,特別是乳酸菌奶,要想好喝,糖佔主要成分,它對腸胃好的同時,也會使我們的糖攝入超標。

而其它飲食有什麼是不適合糖尿病患者食用的呢?

首先是含糖量較高的食品,除了以上我們說的外,像冰淇淋,汽水,果汁,果醬,甜餅乾等等這類食品,一般超市有針對糖尿病患者的無糖食品,所以在購買的時候一定要注意查看配料表。

其實是高脂肪食品,蛋黃,動物內臟,黃油,等等,這類食品不僅會使血脂升高,還會提高動脈硬化的機率。

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最後就是飲酒,這個是禁止的,酒精會使血糖產生極大的波動,特別是空腹飲酒,而醉酒往往能掩蓋血糖的變化,不易被發現,所以非常危險。

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