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周一請吃素！

山藥這麼做，甚是好吃！

山藥被平民視為物美價廉的補虛佳品，不管是男女老少都皆宜食用，山藥有補氣養血，美容養顏的功效。同時既可當主糧，又可做成菜，還可以做成美味的小吃。這裡就給大家介紹下山藥的美味做法，做法簡單人人愛吃。

食材：山藥1根、冰糖幾粒、黑芝麻、蜂蜜適量、白芝麻少量。

做法：

1、食材備好。

2、山藥洗凈外邊的泥土，帶上膠皮手套，削去山藥的皮，然後再用水清洗乾淨。

3、切厚片，裝盤。

4、 鍋開后大火蒸15分鐘左右，用筷子輕鬆穿透即可。

5、起油鍋，油溫燒熱后火關小放入冰糖，慢慢熬至完全融化。（這一步忘拍照了，抱歉）放入蒸熟的山藥炒勻後起鍋。

6、撒上點黑芝麻和白芝麻就好了。

7、有蜂蜜的朋友也可以放一點，味道更是美味。

運營人員：張瑞