堅持喝能變美,教你做黑糖雜糧養生粥
黑糖雜糧粥
Brown sugar grains porridge
養生十穀道,黑糖雜糧粥
准 備 材 料
Preparation material
1
香米 一勺
2
小米 一勺
3
全胚燕麥 一勺
4
紅米 一勺
5
黑米 一勺
6
黑麥米 一勺
7
綠豆 一勺
8
赤小豆 一勺
9
花生 一把
10
紅棗 三顆
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黑糖 三塊
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高粱 一勺
13
生燕麥片 一勺
14
糯米 一勺
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清水 適量
步 驟
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準備好我們的材料可以開始煮粥了
1
準備材料,實際上是十三種,赤小豆後放的
2
所有材料準備就緒
3
把穀物提前洗乾淨,用清水泡四個小時以上
4
洗出來的水會比較渾濁,倒掉
5
清洗過後水會幹凈很多
6
把花生用溫水泡起來,我泡了一晚
7
所有材料除黑糖紅棗,倒入鍋中
8
花生去皮后洗乾淨也倒入鍋中
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9
20寸湯鍋,倒入五分之四的水,大火煮開後轉小火慢煮
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煮至米粒爆開后加入黑糖和紅棗,繼續小火煮,紅棗是新疆的棗子最好。
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煮至雜糧粥粘稠,豆子和米粒爆開,花生仁軟糯,即可關火,約1-1.5小時,視乎火力大小而定
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成品香甜不膩,軟糯適中,不失為養生飲食的一個極佳選擇
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每年入冬我都會經常煮雜糧粥吃,黑糖暖宮,穀物養胃,女孩子,多愛自己一點。這樣一道養生又好吃的黑糖雜糧粥就完成了,和愛的人盡情享用吧。
注 意!!!
Note
1
穀物可任意搭配
2
紅糖黑糖皆可
2
水多放點,防止煮干
大家有沒有心動呢~