高血壓的幾種降壓食譜

芹菜粥

組成 芹菜連根120克，粳米250克，食鹽、味精少許。

製法 將芹菜一同放入鍋內，加水適量，用武火燒沸，再用文火熬至米爛成粥。再加入適量調味品即可。

主治 高血壓及冠心病等

服法與用量 每天早晚餐食用，連服7-8天為一療程。（一般食用1-4日後，血壓開始下降）

菊花粥

組成：菊花末15克。粳米100克。

製法：將菊花去蒂，蒸后晒乾或陰乾，然後磨成細末備用。把粳米淘洗乾淨，放入鍋內，加水適量，用武火燒沸，再用文火熬成粥時，調入菊花末，再稍煮即可。

適用：作為高血壓患者特別是老年高血壓患者經常服用的主食。

服法與用量：作早晚餐食用。

草菇瘦肉湯

組成：鮮草菇120克,豬瘦肉250克,韭黃少許,生薑4片,蔥花少許。

製法：將鮮草菇削凈，洗凈，用姜蔥飛水后濾干；韭黃洗凈；豬瘦肉洗凈，切片，用適量鹽、糖、豆粉拌勻，鍋內加適量清水（或上湯），武火煮沸后，下鮮草菇，煮5分鐘后再下類片，待肉剛熟，下韭黃、蔥花，調料即可。

主治：高血壓和多種腫瘤。

服法與用量：隨量飲湯食肉。

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