糖尿病患者可以服用螺旋藻嗎？

血糖為什麼要穩定，既不能太低也不能太高？因為血糖存在的意義主要是給大腦、紅細胞和骨髓供能。

血糖一低：您的大腦就不能獲得足夠的能量供應，您就會出現頭暈甚至是昏迷，這就是低血糖。

血糖過高：一方面糖會從尿排出，造成浪費；另一方面全身的細胞都處在高滲的環境下，細胞內的很多反應都無法順利進行，而造成很多病症的發生。

血糖出現的一個常見問題就是血糖升高，導致糖尿病。糖尿病是一組由於胰島素分泌缺陷和/或胰島素作用障礙所致的以高血糖為特徵的代謝性疾病。

持續高血糖與長期代謝紊亂等可導致全身組織器官，特別是眼、腎、心血管及神經系統的損害及其功能障礙和衰竭。嚴重者可引起失水，電解質紊亂和酸鹼平衡失調等急性併發症酮症酸中毒和高滲昏迷。

糖尿病是人類三大死因之一，其死亡率僅次於心腦血管病與癌症，發病率躍居三大頑疾之首。

全世界糖尿病患者人數有兩億左右，我國糖尿病患者人數位居世界第二，近四千萬，為了引起人們對糖尿病的重視，世界衛生組織還設立了世界糖尿病日。

合理科學的飲食調養及良好的飲食習慣，能迅速控制糖尿病的發展，對糖尿病患者來說，比藥物控制病情還要重要。

糖尿病患者是可以服用螺旋藻嗎？

答：（1）螺旋藻中含的多糖是貯存在肌肉里，直接供給機體所需的能量，不會影響血糖，相反對糖尿病有很好的輔助治療作用。

（2）螺旋藻中所特有的活性物質藻多糖和藻藍蛋白，通過提高機體內的核酸內切酶的活性、加強組織細胞DNA修復功能，修復受損傷的胰島細胞，恢復胰島細胞正常分泌胰島素的功能；

（3）螺旋藻中含有類胰島素物質，可以參與人體糖代謝，有利於糖尿病人的血糖降低。

（4）由於糖尿病要限制飲食，所以更需要全面均衡的營養，螺旋藻中配比合理的優質植物蛋白，8種必需氨基酸的補充，而且不會給其它臟器造成負擔。

我們建議糖尿病人在餐前1小時服用螺旋藻，可以利用它的飽腹感有效控制飲食攝入。