南瓜季，學做南瓜椰蓉球，南瓜兩吃，高顏值早餐信手拈來

跟秋天最搭配 的顏色是金黃色，最典型的蔬菜是南瓜。

上個禮拜回老家，奶奶從屋后摘了一個超大的南瓜，回來后一直被放在樓下倉庫里。今天終於下定決定把它拿出來吃了，那麼從早餐開始吧，把南瓜的價值最大化的發揮就成了我的任務啦。

今日早餐：南瓜椰蓉球和南瓜奶昔

所需材料：南瓜、細砂糖、糯米粉、椰蓉、牛奶

步驟：

第一步：南瓜切塊上鍋蒸熟，多蒸一點哦，因為一部分南瓜用來做南瓜椰蓉球剩餘的用來做奶昔哦。

第二步：取南瓜120克，放盆中用筷子攪碎，加入適量的糖，攪拌均勻后加入120克的糯米粉，先用筷子攪勻再用手慢慢地抱成團。這時候千萬不要覺得糯米粉太幹了再加點水或者南瓜放裡面哦。否則我們後面上鍋蒸就會塌下來哦。

第三步：分成若干小塊，我分的是30克一個。然後搓成團，這時候可以在中間包點豆沙餡兒、芝麻餡兒之類的哦。鍋中水燒開，把南瓜團放在鍋中大火蒸。

第四步：蒸熟，蒸熟后趁熱取出，在提前準備好的椰蓉中滾一圈即可。

第五步：擺盤、開吃。

另外還有剩餘的南瓜就把它放到料理機中，加入約莫等量的牛奶。我是400克的南瓜加的400ml的牛奶，啟動攪拌模式，10秒鐘后美味的南瓜奶昔就做成了啊。

最後就請靜靜地拍個照，發個朋友圈吧，必須妥妥的高顏值呀。而且粗細結合的早餐吃到肚子里都感覺整個人精氣神得到了升華了（哈哈）。