「大白菜」的前世今生

11月23日茶界盛會2017年廣州茶博會盛大召開了。今大福品牌創始人何寶強先生監製的世紀珍品「班章大白菜」，跨越時光的長河，在本次茶博會上驚喜展出，吸引著來往者駐足，讚許，驚艷四座。

其中一款2000年的班章珍藏青餅400g*84 給出了1800元個高價。從2000年的幾十元一片，到眼下的1800萬，令人咂舌不已。我們今天來講講大白菜的「前世今生」。

首先大白菜這麼一個接地氣的名字是如何得來的呢？首創者都是誰呢？

1998年，何氏兄弟和程恆發開始計劃在勐海茶廠來料加工，2000年-2004年在勐海茶廠定製的班章系列茶品，憑著多年的選配經驗以及對普洱茶的深度理解和精準的判斷，「班章生態茶」逐漸被茶人和業界高度認可,創造了茶市不滅的增值神話。因產品包裝紙上都有一個「有機標誌」，外形像大白菜，因此有了「大白菜」的稱呼!

此時包裝上印有「大益」標誌，很多不了解詳情的茶友誤以為這是大益集團的茶品，其實是當時作為來料加工的茶品所有包裝物料都要使用當時勐海茶廠的標識。

2004年下半年至2005年上半年，改制后的勐海茶廠不再接受來料加工的方式，2004年，何氏兄弟上山收購的優質班章毛茶改到興海茶廠加工，所以2004年至2005年在興海茶廠加工的茶品都印有孔雀標誌，中間卻有福今茶業的印章，底部為勐海興海茶廠出品。

時過境遷后當年製作大白菜的人各自成立了自己的品牌。何寶強和何廣生兄弟在2005年創立了福今茶廠，而後2012年何寶強個人獨資了今大福。程恆發也在2013年自立門戶，創辦了廣隆茶廠。目前這三個都是普洱茶企業中的大品牌，都是曾經在國營茶廠加工定製而後自立的品牌。

以上就是簡單的關於「大白菜」的故事啦~

更多關於茶的資訊請關注享茶樂頭條號，或者下載享茶樂APP哦~~~